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Antimicrobico resistenza, 'notevoli' progressi Piano Azione europeo

Il nuovo report della Commissione sulla lotta all'Anti Microbial Resistance (Amr) mette in luce l'avanzamento del Piano di Azione 2017-2022 e, in particolare, i risultati conseguiti nel 2019.


Fonte: @nmvi Oggi | Data: 17/02/2020

Controlli ufficiali, pubblicato il report 2019 dell'Icqrf

Lo scorso anno l'Ispettorato centrale della Tutela della qualità e Repressione frodi dei prodotti agroalimentari ha effettuato 55.539 controlli, di cui 41.462 ispettivi e 14.077 analitici. Gli operatori ispezionati sono stati 27.683 e i prodotti controllati 51.289.


Fonte: Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali | Data: 15/02/2020

Prodotti vitivinicoli aromatizzati, creato registro elettronico indicazioni geografiche

È quanto stabilito dall'articolo 1 del regolamento di esecuzione (UE) 2020/198, pubblicato sulla Gazzetta ufficiale dell'Unione europea L 42 di ieri.


Fonte: redazione 'Alimenti&Bevande' | Data: 15/02/2020

Fosfiti, due progetti del Crea per vino e ortofrutta bio che siano davvero senza

In occasione del workshop internazionale del Consiglio per la Ricerca in Agricoltura e l'Analisi dell'Economia agraria (Crea), intitolato "Perché residui dell'acido fosfonico nel vino biologico? Il progetto italiano BIOFOSF-WINE", sono stati presentati due progetti coordinati dal Crea: il primo, BIOFOSF, conclusosi nel 2018, il secondo, BIOFOSF-WINE, focalizzato sul vino e ancora in corso.


Fonte: Crea | Data: 13/02/2020

Vino spacciato per Prosecco Dop, Bellanova ringrazia Icqrf e Consorzio di Tutela

"Le nostre imprese e i nostri Consorzi si dimostrano ancora una volta i nostri alleati più preziosi per la lotta alle frodi alimentari. Abbiamo un sistema di controlli tra i migliori al mondo, anche grazie al lavoro dell'Ispettorato centrale della Tutela della Qualità e della Repressione frodi dei Prodotti agroalimentari". Così la ministra delle Politiche agricole alimentari e forestali, Teresa Bellanova, ha commentato la rimozione delle macchine di distribuzione automatiche di vino bianco frizzante italiano, spacciato per Prosecco Dop, comparse la scorsa settimana a Londra.


Fonte: Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali | Data: 12/02/2020

Ispezione ante mortem in caso di macellazione d'urgenza, nota ministeriale

La nota, pubblicata ieri afferma che le disposizioni per le attività di ispezione ante mortem in caso di macellazione d'urgenza continuano ad essere in capo al veterinario ufficiale della Asl territorialmente competente.


Fonte: Fnovi | Data: 12/02/2020

Indicazione dell'ingrediente primario, pubblicata comunicazione Commissione UE

La comunicazione fornisce risposta a domande riconducibili a quattro aree tematiche: quesiti relativi all'ambito di applicazione dell'articolo 26, paragrafo 3, del regolamento (UE) 1169/2011; identificazione dell'ingrediente primario; livelli geografici; collocazione e presentazione.


Fonte: redazione 'Alimenti&Bevande' | Data: 12/02/2020

Vigilanza e controllo alimenti, Ministero Salute invia al Parlamento la relazione 2018

Nel 2018 sono stati prelevati stati prelevati 50.481 campioni di prodotti alimentari, comprese le bevande, su cui sono state effettuate 129.504 analisi, con una media di circa 2,6 ricerche analitiche per campione. Dei 129.504 controlli analitici effettuati sono risultati irregolari circa lo 1,14% delle analisi.


Fonte: Ministero della Salute | Data: 11/02/2020

Protezione Civile e Nas firmano programma operativo per contesti emergenziali

Le parti si sono impegnate anche a condividere le reciproche capacità di intervento, ad organizzare eventi e ad incentivare percorsi di formazione.


Fonte: @nmvi Oggi | Data: 10/02/2020

Pesticidi, Corte dei Conti UE: azione UE ha portato progressi modesti

Vari Stati membri hanno recepito in ritardo l'insieme delle disposizioni della direttiva 2009/128/UE sull'uso sostenibile dei pesticidi, mentre gli agricoltori sono ancora poco incentivati ad adottare metodi alternativi.


Fonte: Corte dei Conti UE | Data: 10/02/2020

DgSante, otto audit in Italia nel 2020

Gli ispettori europei li condurranno in altrettante aree: contaminazione microbiologica nella produzione primaria, cibi pronti - carni, gestione delle malattie animali, benessere degli animali alla macellazione, igiene generale dei mangimi, uso sostenibile dei pesticidi, indicazioni geografiche (Dop, Igp, Stg), focolai di parassiti delle piante (Anoplophora glabripennis, Anoplophora chinensis, Popillia japonica).


Fonte: @nmvi Oggi | Data: 01/02/2020

Etichettatura, notificato alla Commissione UE il decreto sul modello a "batteria"

"Siamo soddisfatti del lavoro fatto insieme ai ministeri della Salute e dello Sviluppo economico per dotare il nostro Paese di un sistema volontario di informazioni al consumatore attraverso il modello a "batteria, alternativo al NutriScore", ha affermato la ministra delle Politiche agricole alimentari e forestali, Teresa Bellanova.


Fonte: Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali | Data: 28/01/2020

Acquacoltura, al via il progetto europeo 'NewTechAqua'

L'iniziativa è finanziata con 6 milioni di euro, nell'ambito del programma Horizon 2020. I ricercatori coinvolti saranno al lavoro per quattro anni, con l'obiettivo di ideare e testare soluzioni tecnologiche, resilienti e sostenibili, capaci di espandere e diversificare la produzione di pesci, molluschi e microalghe in Europa.


Fonte: Università di Bologna | Data: 24/01/2020

Origine grano duro, Agcm accoglie impegni aziende per eliminare informazioni fuorvianti

L'Autorità Garante della Concorrenza e del Mercato ha adottato, inoltre, un provvedimento di accertamento di una pratica commerciale scorretta attuata da Lidl, che non ha presentato impegni nel corso della procedura istruttoria, irrogando all'azienda una sanzione di 1 milione di euro.


Fonte: Agcm | Data: 24/01/2020

THC negli alimenti, fissati i livelli massimi

È stato pubblicato il 15 gennaio sulla Gazzetta Ufficiale il decreto 4 novembre 2019 del Ministero della Salute, che fissa i valori dei limiti massimi di tetraidrocannabinolo (THC) totale ammissibili negli alimenti ai fini del controllo ufficiale.


Fonte: Ministero della Salute | Data: 17/01/2020

Movimentazioni da Modello 4 informatizzato, slitta l'automatismo

L'automatismo sarebbe dovuto scattare il 7 di questo mese per i bovini e il 28 per gli avicoli, mentre sarà "improrogabilmente" attivato rispettivamente il 2 e il 23 marzo.


Fonte: @nmvi Oggi | Data: 15/01/2020