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  • Il successo inizia dalla qualità - TESTO

 

Made in Italy, approvato disegno di legge. Plausi di Federalimentare

Tra le misure previste, la promozione del sistema di etichettatura nutrizionale "NutrInform Battery" e la certificazione di qualità a favore della ristorazione italiana all'estero


Fonte: Consiglio dei Ministri | Data: 03/06/2023

Corte di Giustizia UE, il termine "emmentaler" non può essere tutelato

È quanto stabilito dalla sentenza del Tribunale della Corte di Giustizia dell'Unione europea del 24 maggio 2023 nella causa T-2/21


Fonte: Corte di Giustizia dell'Unione europea | Data: 25/05/2023

Industria alimentare italiana, presentato il primo rapporto sul suo valore economico e sociale

Nelle graduatorie dei settori manifatturieri italiani, l'industria alimentare è al primo posto per fatturato, al secondo posto per numero di imprese, per addetti e per l'export in valore


Fonte: Federalimentare | Data: 24/05/2023

Un marchio per la valorizzazione del suino nero italiano

Denominato "Re nero 100% puro suino nero Italiano", è stato approvato dal Ministero delle Imprese e del Made in Italy e presentato a Tuttofood


Fonte: Filiera Medeo | Data: 24/05/2023

Agrofarmaci, presentato l'Osservatorio Agrofarma

Si tratta di un report ideato dall'associazione nazionale delle imprese produttrici di agrofarmaci per mettere a disposizione informazioni sul comparto agricolo in generale, con un focus specifico sul settore degli agrofarmaci


Fonte: Agrofarma | Data: 24/05/2023

Moca, l'Iss pubblica le linee guida al regolamento (CE) 2023/2006

Il regolamento riguarda le buone pratiche di fabbricazione nella filiera di produzione dei materiali e oggetti destinati a venire in contatto con gli alimenti


Fonte: Istituto Superiore di Sanità | Data: 12/05/2023

Associazione Istituti Zooprofilattici Sperimentali, Antonia Ricci nominata presidente

Uno degli obiettivi dell'Associazione sarà la capacità di migliorare la competitività scientifica degli Istituti zooprofilattici sperimentali a livello nazionale e internazionale, potenziando la ricerca e l'innovazione tecnologica


Fonte: Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie | Data: 12/05/2023

Tutela Ig per i prodotti artigianali e industriali non alimentari, accordo provvisorio tra Consiglio e Parlamento UE

Non appena il regolamento sarà approvato e formalmente adottato da entrambe le istituzioni, le indicazioni geografiche saranno estese ai prodotti artigianali e industriali le cui qualità sono essenzialmente legate alla zona di produzione


Fonte: Consiglio UE | Data: 08/05/2023

Origine in etichetta, prorogati i decreti nazionali

Esteso fino al 31 dicembre 2023 l'obbligo per grano duro per la pasta di semola di grano duro, riso, pomodoro nei prodotti trasformati, materia prima per il latte e i prodotti lattieri-caseari e carni suine trasformate


Fonte: Redazione "Alimenti&Bevande" | Data: 30/04/2023

Corte Costituzionale: sì alla denominazione comunale della Regione Siciliana

Con la sentenza n. 75/2023, la Corte ha stabilito che la legge 3/2022 della Regione Siciliana non contrasta con la normativa dell'Unione europea sui marchi Dop, Igp e Stg


Fonte: Corte Costituzionale | Data: 26/04/2023

Trasporto di animali vivi nell'UE, pubblicata un'analisi della Corte dei Conti europea

Il documento pone l'attenzione sulle sfide che i responsabili delle politiche dell'UE devono affrontare e sulle opportunità che possono essere colte in vista dell'imminente modifica della normativa unionale in materia


Fonte: Corte dei Conti europea | Data: 26/04/2023

Alimenti acquistati on line, rilevate inesattezze nell'etichetta nutrizionale

La maggior parte dei prodotti analizzati proveniva da piccoli produttori di carne e prodotti lattiero-caseari che vendono principalmente in loco e che hanno iniziato da poco la distruzione dei loro prodotti su piattaforme on line


Fonte: Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie | Data: 26/04/2023

Proposta regolamento indicazioni geografiche, plausi di Origin Italia

Il 31 maggio (data in definizione) è previsto il voto in sessione plenaria del Parlamento europeo sulla relazione approvata in Commissione Agricoltura


Fonte: Origin Italia | Data: 26/04/2023

Etichettatura (e non solo), nuove norme proposte dalla Commissione UE

Il 21 aprile, la Commissione europea ha proposto di rivedere le norme che riguardano la commercializzazione di frutta, verdura, succhi e confetture di frutta, miele, pollame e uova


Fonte: Commissione europea | Data: 26/04/2023

Controlli ufficiali, sancita l'intesa sul Piano nazionale 2023-2027

Per attuarlo sarà istituito un tavolo di lavoro tra Ministero della Salute e Regioni


Fonte: @nmvi Oggi | Data: 14/04/2023

Sicurezza alimentare, entra nel vivo la collaborazione tra Italia e Gabon

La delegazione del Gabon ha approfondito con gli esperti italiani gli aspetti relativi alla ricerca di residui di pesticidi e metalli pesanti negli alimenti


Fonte: Ministero della Salute | Data: 14/04/2023