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CSQA seminario autenticità e frodi - Bologna 24 ottobre 2019 

 

Biogest: competenza ed innovazione a garanzia della sicurezza alimentare

L'obiettivo principale dell'azienda è la fornitura di servizi volti al soddisfacimento della quasi totalità delle esigenze delle aziende operanti in campo alimentare.


Fonte: rivista 'Alimenti&Bevande' n. 7/2017 | Data: 13/09/2017

I laboratori e l’innovazione nei criteri microbiologici applicabili agli alimenti

Tentamus Agriparadigma offre analisi microbiologiche su campioni alimentari e superfici dell’area di produzione, affiancando le nuove metodiche molecolari a quelle classiche.


Fonte: rivista 'Alimenti&Bevande' n. 7/2017 | Data: 13/09/2017

Export Usa: come testare il proprio adeguamento al Fsma?

Ad oggi, ESI è l’unica società di consulenza in Europa ad aver pianificato e già messo in atto diversi audit sul Fsma.


Fonte: rivista 'Alimenti&Bevande' n. 7/2017 | Data: 13/09/2017

CoFood®: innoviamo, tuteliamo, cooperiamo

CoFood® è un network professionale per l'innovazione, la consulenza legale, tecnica e commerciale per il settore alimentare e mangimistico.


Fonte: rivista 'Alimenti&Bevande' n. 7/2017 | Data: 13/09/2017

Summer Fancy Food Show 2017: novità dagli Usa

ESI - Euro Servizi Impresa è stata l'unica società italiana di consulenza presente alla manifestazione.


Fonte: rivista 'Alimenti&Bevande' n. 6/2017 | Data: 18/07/2017

Controllo della temperatura, nuovi moduli radio per il sistema di monitoraggio wireless

Econorma ha progettato tre nuovi moduli radio per il monitoraggio wireless della temperatura che non hanno la necessità di essere programmati per i tempi di invio dei dati.


Fonte: rivista 'Alimenti&Bevande' n. 6/2017 | Data: 18/07/2017

ITAPACK: la soluzione per il tuo packaging

Dal packaging primario, con l’etichettatura della bottiglia, fino al packaging secondario, con la realizzazione di multipack innovativi e l’applicazione di maniglie adesive e rigide.


Fonte: rivista 'Alimenti&Bevande' n. 6/2017 | Data: 18/07/2017

Lightning MVP ICON: lo strumento per la verifica dell' igiene (e non solo)

Il sistema Lightning MVP ICON misura l'adenosina trifosfato ed altri parametri quali pH, temperatura e conduttivita'.


Fonte: rivista 'Alimenti&Bevande' n. 6/2017 | Data: 18/07/2017

Previsione e verifica della shelf-life nei prodotti alimentari

Tentamus Agriparadigma offre analisi ad ampio spettro e supporta il cliente nella scelta dei profili analitici più adeguati alla definizione e al monitoraggio della shelf-life dei prodotti alimentari.


Fonte: rivista 'Alimenti&Bevande' n. 5/2017 | Data: 15/06/2017

Conoscere le basi è indispensabile per progettare il Food Safety Plan

ESI - Euro Servizi Impresa è attualmente l'unica società di consulenza in Europa qualificata anche per la consulenza sugli Haccp Usa.


Fonte: rivista 'Alimenti&Bevande' n. 5/2017 | Data: 15/06/2017

Bondani Packing Systems: una realtà consolidata

La profonda conoscenza del settore ha portato la società ad essere una realtà talmente consolidata da essere scelta come partner da molte importanti imprese alimentari e non solo.


Fonte: rivista 'Alimenti&Bevande' n. 8/2017 | Data: 15/06/2017

Sistema di Qualita' nazionale di Produzione integrata: il nuovo strumento per un' agricoltura sostenibile

Operativo da gennaio 2016, il Sqnpi e' applicabile a tutte le produzioni vegetali e consente di utilizzare un marchio sul prodotto oggetto di certificazione.


Fonte: rivista 'Alimenti&Bevande' n. 5/2017 | Data: 15/06/2017

Sanitizzazione nelle aziende alimentari, il ruolo dei laboratori di analisi

Tentamus Agriparadigma opera a supporto delle aziende offrendo analisi microbiologiche su tamponi di superficie per la ricerca di patogeni e microrganismi indicatori dell'igiene del processo.


Fonte: rivista 'Alimenti&Bevande' n. 4/2017 | Data: 17/05/2017

Esportare negli Stati Uniti nel rispetto delle norme vigenti: il supporto di ESI

ESI è l'unica società di consulenza qualificata in Europa per offrire alle aziende alimentari percorsi formativi tramite docenti qualificati in Usa per tutti e sette i rules del Fsma, gli Haccp, la normativa Canned e il labeling Usa.


Fonte: rivista 'Alimenti&Bevande' n. 4/2017 | Data: 17/05/2017

Biofilm, come controllarne la presenza nell’industria alimentare

Per contrastare il biofilm è fondamentale mettere in atto un adeguato programma di monitoraggio della sua presenza, procedere ai trattamenti straordinari di sanificazione e istruire il personale.


Fonte: rivista 'Alimenti&Bevande' n. 4/2017 | Data: 17/05/2017

Strumenti di laboratorio, analisi automatizzata dei patogeni alimentari

Assurance GDS, sistema basato sulla tecnica della PCR per determinare i patogeni alimentari, si contraddistingue per la tecnologia innovativa di preparazione del campione tramite IMS.


Fonte: rivista 'Alimenti&Bevande' n. 4/2017 | Data: 17/05/2017