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Diligenza, professionalità, velocità, esperienza e accuratezza: la ricetta di un'eccellenza italiana

Leochimica è tra i primi laboratori italiani per numero di parametri accreditati.


Azienda: ALS ITALIA
Fonte: rivista 'Alimenti&Bevande' n. 5/2016 | Data: 01/06/2016

Preventive Controls: allinearsi per esportare in Usa

ESI è la prima azienda in Europa ed in Italia in grado di formare il Preventive Controls Qualified Individual in italiano e di assistere le aziende alimentari nell'implementazione dell'Harpc.


Azienda: ESI - ITA GROUP
Fonte: rivista 'Alimenti&Bevande' n. 5/2016 | Data: 01/06/2016

Esportare prodotti in scatola in Usa? Vincere barriere e requisiti, con ESI, oggi e' possibile

Prima ed unica scuola Bpcs in Italia e' ESI. In calendario, dal 13 al 15 giugno, il primo corso per il Preventive Controls Qualified Individual a Roma.


Azienda: ESI - ITA GROUP
Fonte: rivista | Data: 26/04/2016

Sicurezza alimentare: le certificazioni volontarie per il packaging alimentare

Certiquality e' in grado di mettere a disposizione dei propri clienti un' ampia gamma di servizi.


Azienda: CERTIQUALITY
Fonte: rivista 'Alimenti&Bevande' n. 3/2016 | Data: 26/04/2016

Analisi dei patogeni con Assurance GDS: accuratezza, rapidità e in completa automazione

Assurance GDS si contraddistingue per la tecnologia innovativa di preparazione del campione tramite Ims.


Azienda: SIGMA-ALDRICH
Fonte: rivista 'Alimenti&Bevande' n. 3/2016 | Data: 26/04/2016

Telecontrollo versatile e configurabile di temperatura e umidità relativa

Il nuovo dispositivo FT-2500 di Econorma.


Azienda: ECONORMA
Fonte: rivista 'Alimenti&Bevande' n. 3/2016 | Data: 26/04/2016

Marchio Spiga Barrata: aggiungi valore ai prodotti alimentari gluten free

Oltre ai prodotti specificamente formulati per celiaci, possono riportare il marchio Spiga Barrata anche tutti quelli del libero commercio con un contenuto di glutine < 20 ppm.


Azienda: ASSOCIAZIONE ITALIANA CELIACHIA
Fonte: rivista 'Alimenti&Bevande' n. 3/2016 | Data: 01/04/2016

Nuove regole per l'esportazione in Usa: pubblicate le 'Final Rules'

ESI è la prima azienda italiana in grado di organizzare i corsi per la formazione dei Preventive Controls Qualified Individuals.


Azienda: ESI - ITA GROUP
Fonte: rivista 'Alimenti&Bevande' n. 4/2016 | Data: 01/04/2016

FSSC 22000: dai valore al tuo sistema di gestione della sicurezza alimentare

Obiettivo dello standard e' armonizzare i requisiti ed i metodi per ottenere la certificazione dei sistemi di gestione della sicurezza alimentare.


Azienda: CSQA CERTIFICAZIONI
Fonte: rivista "Alimenti&Bevande" n. 2/2016 | Data: 03/03/2016

Un programma completo per combattere la minaccia Campylobacter

Quattro i punti in cui è strutturato: conoscenza, formazione, valutazione e soluzioni di igiene e confezionamento.


Azienda: SEALED AIR
Fonte: rivista 'Alimenti&Bevande' n. 2/2016 | Data: 03/03/2016

Packaging, tecnologie e soluzioni per ridurre lo spreco alimentare

Sealed Air, leader nel settore del food packaging, offre soluzioni che aiutano a mantenere la qualita' degli alimenti e a migliorare la loro durata, riducendo il food waste.


Azienda: SEALED AIR
Fonte: rivista 'Alimenti&Bevande' n. 1/2016 | Data: 09/02/2016

Soluzione di gestione HACCP senza carta

Testo 250 consente di acquisire elettronicamente i dati sull' HACCP, che possono cosi' essere facilmente rintracciati.


Azienda: TESTO
Fonte: rivista | Data: 09/02/2016

Nuovo sistema di controllo e registrazione della temperatura durante il trasporto

Si tratta del dispositivo FT-105/RF-Plus-B, wireless e bidirezionale.


Azienda: ECONORMA
Fonte: rivista 'Alimenti&Bevande' n. 1/2016 | Data: 09/02/2016

Il confezionamento alimentare nel 2020, le innovazioni presentate a EXPO

Sealed Air ha presentato soluzioni che provengono dagli sviluppi in materia di sicurezza alimentare, sostenibilità e durata di conservazione.


Azienda: SEALED AIR
Fonte: rivista 'Alimenti&Bevande' n. 9/2015 | Data: 09/12/2015

Nuovo sistema fotometrico per l'analisi enzimatica degli alimenti

Il prodotto consente analisi di tipo biochimico, coprendo tutta la gamma di test enzimatici e colorimetrici per la rilevazione di acidi organici, zuccheri ed altri componenti.


Azienda: R-BIOPHARM ITALIA
Fonte: rivista 'Alimenti&Bevande' n. 9/2015 | Data: 09/12/2015

Kit per la determinazione rapida delle proteine da utilizzare per il controllo del rischio allergeni

Il prodotto può aiutare a minimizzare il rischio di cross-contaminazione in prodotti allergen-free e a ridurre il rischio di una più generica contaminazione biologica.


Azienda: SIGMA-ALDRICH
Fonte: rivista 'Alimenti&Bevande' n. 9/2015 | Data: 09/12/2015