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Biofilm, come controllarne la presenza nell’industria alimentare

Per contrastare il biofilm è fondamentale mettere in atto un adeguato programma di monitoraggio della sua presenza, procedere ai trattamenti straordinari di sanificazione e istruire il personale.


Azienda: CHRISTEYNS FOOD HYGIENE
Fonte: rivista 'Alimenti&Bevande' n. 4/2017 | Data: 17/05/2017

Strumenti di laboratorio, analisi automatizzata dei patogeni alimentari

Assurance GDS, sistema basato sulla tecnica della PCR per determinare i patogeni alimentari, si contraddistingue per la tecnologia innovativa di preparazione del campione tramite IMS.


Azienda: SIGMA-ALDRICH
Fonte: rivista 'Alimenti&Bevande' n. 4/2017 | Data: 17/05/2017

Norme Usa, un partner competente per acquisire le dovute conoscenze

ESI si conferma società leader in Europa in formazione e consulenza riguardanti le normative per esportare verso i principali mercati esteri del nostro settore agroalimentare, grazie ad un progetto pianificato partito da lontano, che ha saputo creare nel tempo una solida competenza del proprio staff, impegnato routinariamente in convegni internazionali di settore in Usa, Medio Oriente, Cina e Europa.


Azienda: ESI - ITA GROUP
Fonte: rivista 'Alimenti&Bevande n. 3/2017 | Data: 12/04/2017

Tentamus Agriparadigma: da azienda locale a parte di una multinazionale

Dal 1° giugno 2015 il laboratorio Agriparadigma è entrato a far parte del Gruppo Tentamus.


Azienda: TENTAMUS AGRIPARADIGMA
Fonte: rivista 'Alimenti&Bevande' n. 3/2007 | Data: 12/04/2017

Il Codice degli Appalti premia le certificazioni ambientali

Il nuovo Codice riconosce un importante valore alle valutazioni di conformità sotto accreditamento, prima fra tutte la norma ISO 14001.


Azienda: CERTIQUALITY
Fonte: rivista 'Alimenti&Bevande' n. 2/2017 | Data: 14/03/2017

Definizione, ruolo e obblighi di chi importa: le nuove regole

L' importatore sarà oggetto di controllo da parte della Food and Drug Administration, la quale potrà arrivare a sospendere il suo numero di registrazione.


Azienda: ESI - ITA GROUP
Fonte: rivista 'Alimenti&Bevande' n. 2/2017 | Data: 14/03/2017

FT-BT05 Bluetooth 4.0: il nuovo data logger per la registrazione della temperatura

Il mini registratore di Econorma è particolarmente indicato per essere utilizzato in molteplici settori, tra cui quello dell'industria alimentare, dei trasporti frigoriferi, dell'agricoltura, della termotecnica e dei laboratori di ricerca e metrologia.


Azienda: ECONORMA
Fonte: rivista 'Alimenti&Bevande' n. 1/2017 | Data: 24/02/2017

Export Usa: non solo Pcqi, ma molto di più

ESI ha rafforzato partnership nazionali ed internazionali per supportare il mondo agroalimentare italiano ed europeo.


Azienda: ESI - ITA GROUP
Fonte: rivista 'Alimenti&Bevande' n. 1/2017 | Data: 24/02/2017

Sicurezza alimentare, dai controlli analitici alla comunicazione al consumatore in etichetta

Il Laboratorio Rocchi, fondato nel 1949, vanta l' esperienza di oltre mezzo secolo di servizi analitici e di consulenza tecnica, che si e' sviluppata al passo con l' evoluzione della normativa italiana e comunitaria.


Azienda: LABORATORIO ROCCHI DR. EUGENIO
Fonte: rivista 'Alimenti&Bevande' n. 1/2017 | Data: 24/02/2017

ProVision: la soluzione software per ottimizzare il controllo del peso dei prodotti in tempo reale

Intervista a Stefano Villa, sales manager di A.T.B. srl, l'azienda produttrice.


Azienda: A.T.B.
Fonte: rivista 'Alimenti&Bevande' n. 9/2006 | Data: 02/12/2016

Export, un 2017 ricco di novità

ESI - Euroservizi Impresa ha predisposto un calendario corsi ricchissimo su normativa Usa e cinese.


Azienda: ESI - ITA GROUP
Fonte: rivista | Data: 02/12/2016

I laboratori di analisi e la catena del freddo

Per garantire la continuità  della catena del freddo, Tentamus Agriparadigma offre un servizio di logistica con trasporto refrigerato dei campioni e monitoraggio della temperatura con rilevazione in continuo tramite data loggers.


Azienda: TENTAMUS AGRIPARADIGMA
Fonte: rivista 'Alimenti&Bevande' n. 9/2016 | Data: 02/12/2016

Export Usa, scattate il 1° ottobre le nuove sanzioni Fda

Le nuove sanzioni introdotte dal FSMA dovranno fornire alla Food and Drugs Administration il budget per mettere in campo le necessarie attività.


Azienda: ESI - ITA GROUP
Fonte: rivista 'Alimenti&Bevande' n. 8/2016 | Data: 20/10/2016

Valutazione e validazione della shelf life

Un'azienda di produzione dev'essere in grado di garantire la vita utile dei propri prodotti, in modo oggettivo e con il supporto di prove sperimentali.


Azienda: INTERTEK ITALIA
Fonte: rivista 'Alimenti&Bevande' n. 8/2016 | Data: 20/10/2016

Labcam: la risposta a qualsiasi esigenza analitica

Attraverso i propri servizi di analisi, eseguiti da personale specializzato con strumenti e attrezzature all’avanguardia, Labcam è in grado di rispondere a qualsiasi esigenza analitica e di ricerca.


Azienda: LABCAM
Fonte: rivista 'Alimenti&Bevande' n. 7/2016 | Data: 27/09/2016

Prove di laboratorio e supporto al cliente: competenza ed efficienza a garanzia dei risultati

Il valore della prova si basa sì sulla competenza ed esperienza del laboratorio stesso, ma anche su aspetti strettamente collegati quali la logistica del campione, la trasmissione dei dati ed il servizio al cliente.


Azienda: INTERTEK ITALIA
Fonte: rivista 'Alimenti&Bevande' n. 7/2006 | Data: 27/09/2016