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  • Il successo inizia dalla qualità - TESTO

 

Vinitaly, gli esperti di Icqrf rispondono alle domande delle imprese vitivinicole

I funzionari di Icqrf saranno a disposizione da domenica 6 aprile a mercoledì 9 aprile, dalle ore 10 alle 18. Le imprese potranno prenotarsi online attraverso l'apposita pagina web http://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/7450


Fonte: Ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali | Data: 04/04/2014

Epatite A da frutti di bosco, diminuiscono i casi di epidemia

Tale flessione va considerata con cautela, in quanto il numero di casi negli ultimi mesi è comunque superiore a quello rilevato nello stesso periodo dei due anni precedenti. Sono tuttora in corso le valutazioni relative ai primi mesi del 2014, che necessitano un attento monitoraggio, considerato il lungo periodo di incubazione della malattia.


Fonte: Ministero della Salute | Data: 03/04/2014

Frodi alimentari, progetto UE da 12 milioni di euro

Il progetto FOODINTEGRITY, finanziato dall'UE, si propone di affrontare il problema della frode alimentare. L'iniziativa quinquennale, sostenuta con 12 milioni di euro di finanziamenti tramite il VII PQ e' guidata dall'Agenzia per la ricerca ambientale e alimentare (FERA) del Regno Unito.


Fonte: Cordis | Data: 02/04/2014

Terra dei Fuochi, controlli mirati sui prodotti ortofrutticoli coltivati nelle aree a rischio

Il Ministero della salute ha trasmesso una nota informativa alla Regione Campania e alle associazioni di categoria contenente le indicazioni operative per la attuazione del decreto interministeriale 11 marzo 2014, con il quale e' stato disposto il divieto di commercializzazione dei prodotti ortofrutticoli coltivati nelle aree della Campania classificate a piu' elevato rischio.


Fonte: Ministero della Salute | Data: 02/04/2014

Dop per il Miele Varesino Dop

Salgono a 262 le Dop e Igp italiane registrate in ambito comunitario, mantenendo salda la posizione di primato che l'Italia detiene per le eccellenze agroalimentari di qualità.


Fonte: Ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali | Data: 01/04/2014

Alimenti radioattivi Fukushima, nuove misure UE

E' stato pubblicato in Gazzetta Ufficiale della Comunità Europea il regolamento di esecuzione 322/2014 della Commissione, del 28 marzo 2014, che impone condizioni speciali per la importazione di alimenti per animali e prodotti alimentari originari del Giappone o da esso provenienti, a seguito dell' incidente alla centrale nucleare di Fukushima


Fonte: Sicurezza alimentare e produttiva | Data: 01/04/2014

Alimenti a rischio, la UE aumenta controlli alle frontiere

Nei giorni scorsi la Commissione ha pubblicato il regolamento di esecuzione (UE) n. 323/2014 della Commissione, del 28 marzo 2014, che modifica gli allegati I e II del regolamento (CE) n. 669/2009 recante modalità di applicazione del regolamento (CE) n. 882/2004 del Parlamento europeo e del Consiglio relativo al livello accresciuto di controlli ufficiali sulle importazioni di alcuni mangimi e alimenti di origine non animale.


Fonte: Sicurezza alimentare e produttiva | Data: 01/04/2014

Carne usata come ingrediente, la relazione al Parlamento europeo

Al Consiglio dei ministri Ue della Agricoltura, il Commissario Salute e Consumatori Tonio Borg ha illustrato la Relazione al Parlamento europeo e al Consiglio sulla indicazione obbligatoria del paese di origine o del luogo di provenienza per le carni utilizzate come ingrediente COM (2013) 755, pubblicata lo scorso dicembre 2013.


Fonte: Sicurezza alimentare e produttiva | Data: 31/03/2014

Allergie alimentari e sicurezza del consumatore: documento di indirizzo e lo stato dell’arte

Nel testo vengono definite le varie modalità di manifestazione delle allergie alimentari, ovvero i quadri clinici delle reazioni avverse agli alimenti, vengono delineate le sostanze che possono scatenare dette reazioni (allergeni) e viene riportata una panoramica dell’epidemiologia, nazionale e internazionale, della malattia.


Fonte: Ministero della Salute | Data: 28/03/2014

Precisazione Mipaaf su emendamento relativo a bibite analcoliche

Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali, in merito ad alcune notizie e dichiarazioni riportate dalla stampa sull'emendamento al DDL 1864 - Legge europea 2013 bis, relativo all'aumento di frutta nelle bevande, precisa che la norma non è riferita ai "succhi di frutta", altrimenti regolamentati, bensì alle bevande analcoliche


Fonte: Ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali | Data: 27/03/2014

Vino, pubblicata circolare Icqrf per semplificare procedure per esportatori

Il Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali comunica la pubblicazione sul proprio sito la circolare con cui l'Ispettorato repressione frodi consente ai produttori di trasportare fino alla dogana italiana il vino con i documenti vigenti sul territorio nazionale.


Fonte: Ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali | Data: 24/03/2014

Expo 2015, Martina: con Protocollo di Milano proposte cruciali per sfida alimentare del futuro

Il Protocollo di Milano si pone tre macro obiettivi: abbattimento del 50% entro il 2020 di 1.3 miliardi di tonnellate di cibo sprecato nel mondo, attuazione di riforme agrarie e lotta alla speculazione finanziaria, lotta all'obesit� .


Fonte: Ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali | Data: 21/03/2014

Sicurezza alimentare nella terra dei fuochi, 5 classi di rischio

Il Ministero della Salute ha pubblicato le "Indicazioni per lo svolgimento di indagini tecniche per la mappatura dei terreni della Regione Campania destinati all'agricoltura".


Fonte: @nmvi Oggi | Data: 20/03/2014

Commissione ritira aromi alimentari

In seguito alla mancata richiesta da parte degli operatori e stante una valutazione del rischio ancora incompleta verranno ritirati dal mercato 19 sostanze aromatizzanti usate negli alimenti, che verranno quindi “cancellate” dall’elenco dell’Unione che registra tutti gli additivi ammessi.


Fonte: Sicurezza alimentare e produttiva | Data: 19/03/2014

Etichettatura, il Governo sospenda i semafori del Governo Cameron

Le Regioni hanno approvato un documento che impegna il Governo a richiedere alle autorita' europee la sospensione immediata del sistema di "etichettatura nutrizionale" del Regno Unito.


Fonte: @nmvi Oggi | Data: 19/03/2014

Arsenico, monitoraggio e database anche per Efsa

Parte il progetto della Ausl viterbese, finalizzato a monitorare nella Tuscia la presenza di arsenico negli alimenti di origine animale e vegetale.


Fonte: @nmvi Oggi | Data: 19/03/2014