Tra aspartame e zoonosi, il 2013 è stato un altro anno denso di lavoro per gli scienziati dell’Efsa. L’Autorità ha pubblicato oltre 600 atti scientifici relativi al programma di valutazioni del rischio e ha fatto fronte a richieste di consulenza scientifica urgente su questioni come il focolaio infettivo di epatite A, la crisi della carne di cavallo e il rischio d’ingresso nell’UE della febbre della valle del Rift.

Scarica la relazione