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  • Il successo inizia dalla qualità - TESTO

 

Etichettatura

Tra punti di incontro e questioni aperte

Autori: Luca Foltran, Stefano Senatore
Fonte: rivista "Alimenti&Bevande" n. 5/2023
Data: 08/06/2023


Due approfondimenti sull'etichettatura:

  • Prodotti vitivinicoli, come cambia l'etichettatura - Stefano Senatore
  • Moca, etichettarli è più complesso - Luca Foltran

 

 



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