Tre articoli sulle certificazioni:

• BRCGS, cosa cambia con la nuova versione - Angela Evangelista
  
  
• Presenza involontaria di allergeni animali in prodotti vegani - Debora Del Gais

• Senza lattosio, il valore della certificazione - Maria Sole Facioni, Simona Dominici, Fabio Sciacca, Francesca Marescotti e Susi Burgalassi