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Pest management. Le infestazioni si gestiscono così

La lotta a insetti, artropodi e roditori dentro e fuori lo stabilimento.

Autori: Paola Cane
Fonte: rivista 'Alimenti&Bevande' n. 3/2020
Data: 16/04/2020


Gli stabilimenti alimentari sono per natura vulnerabili alle infestazioni.

Un’efficiente attuazione del Pest Management è fondamentale per la sicurezza alimentare, per evitare gravi responsabilità in capo all’Osa, scongiurare perdite economiche e migliorare i rapporti con clienti e committenti, specie nel caso in cui siano richiesti standard Ifs o Brc.



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