Alimenti composti e indicazione degli additivi in etichetta
Risposta di: Lorenza Andreis, Avvocato
Fonte: rivista 'Alimenti&Bevande' n. 3/2017
Data: 12/04/2017
Distributori automatici, le informazioni nutrizionali devono essere disponibili quando l’alimento viene consegnato
Risposta di: Francesco Montanari, Avvocato
Fonte: rivista "Alimenti&Bevande" n. 3/2017
Data: 12/04/2017
Vendita diretta, il formaggio può essere “avvolto†con carta priva del logo aziendale
Risposta di: Dario Dongo, Avvocato, PhD in Diritto alimentare
Fonte: rivista "Alimenti&Bevande" n. 3/2017
Data: 12/04/2017
Etichettatura, il latte e la panna sono ingredienti separati e distinti
Risposta di: Dario Dongo, Avvocato ed Esperto di Diritto alimentare - FARE
Fonte: rivista "Alimenti&Bevande" n. 2/2017
Data: 24/03/2017
Dichiarazione nutrizionale, nessun obbligo per i distributori di bevande calde
La tabella nutrizionale è obbligatoria per i distributori automatici di bevande calde?
Risposta di: Lorenza Andreis, Avvocato ed Esperta di Diritto alimentare
Fonte: rivista "Alimenti&Bevande" n. 2/2017
Data: 24/03/2017
Etichettatura, le informazioni obbligatorie per patate e cipolle vendute sfuse o preimballate
Risposta di: Francesco Montanari, Avvocato ed Esperto di Diritto alimentare
Fonte: rivista "Alimenti&Bevande" n. 2/2017
Data: 24/03/2017
Preparazione e vendita di pane biologico all'interno di un supermercato, gli adempimenti previsti
Risposta di: Lorenza Andreis, Avvocato ed Esperta di Diritto alimentare
Fonte: rivista 'Alimenti&Bevande' n. 2/2017
Data: 24/03/2017
Dichiarazione nutrizionale e microimprese, quando e' prevista l' esenzione
Risposta di: Dario Dongo, Avvocato ed Esperto di Diritto alimentare - FARE
Fonte: rivista "Alimenti&Bevande" n. 2/2017
Data: 24/03/2017
Etichettatura con spillatrice: se non vi e' contatto con l' alimento, i rischi di contaminazione sono inesistenti
Risposta di: Manuela Vinay, Consulente - Gruppo Maurizi
Fonte: rivista "Alimenti&Bevande" n. 2/2017
Data: 24/03/2017
Farmacie e Manuale di Autocontrollo
Risposta di: Francesco Montanari, Avvocato ed Esperto di Diritto alimentare
Fonte: rivista "Alimenti&Bevande" n. 2/2017
Data: 24/03/2017
Pasti monoporzione preimballati per la vendita diretta, la dichiarazione nutrizionale non è obbligatoria
Risposta di: Dario Dongo, Avvocato e PhD in Diritto alimentare
Fonte: rivista 'Alimenti&Bevande' n. 2/2017
Data: 24/03/2017
Ghiaccio alimentare, i controlli analitici da effettuare
Risposta di: Manuela Vinay, Consulente - Gruppo Maurizi
Fonte: rivista "Alimenti&Bevande" n. 2/2017
Data: 24/03/2017
Vendita di gelati su mezzi mobili e autonegozi
Risposta di: Manuela Vinay, Consulente
Fonte: rivista 'Alimenti&Bevande' n. 2/2017
Data: 15/03/2017
Chiusura di un' impresa alimentare, i riferimenti normativi
Risposta di: Gianluigi Valsecchi, Dirigente Medico veterinario - Ats Brianza
Fonte: rivista "Alimenti&Bevande" n. 1/2017
Data: 24/02/2017
Carni bianche, non c' e' differenza normativa tra deposito e punto di transito
Risposta di: Manuela Vinay, Consulente - Gruppo Maurizi
Fonte: rivista "Alimenti&Bevande" n. 1/2017
Data: 24/02/2017
Etichettatura, le informazioni obbligatorie per frutta e verdura preimballata e sfusa
Risposta di: Dario Dongo, Avvocato ed Esperto di Diritto alimentare - FARE
Fonte: rivista "Alimenti&Bevande" n. 1/2017
Data: 24/02/2017
