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Refrigera

Luogo: Bologna
Data: 3-5/11/2021
Sito web: http://www.refrigera.show


Si preannuncia ricca di novità la seconda edizione di REFRIGERA, la manifestazione dedicata alla refrigerazione industriale, commerciale e logistica, che si svolgerà a Bologna Fiere dal 3 al 5 novembre.
L'evento si pone come punto di ripartenza del mondo della refrigerazione, grazie anche alla qualifica di manifestazione internazionale (dati statistici certificati da ISFCert, ente accreditato Accredia).
Oltre alla parte espositiva, con 150 espositori nazionali e internazionali già confermati, REFRIGERA 2021 proporrà un fitto programma di convegni di alto livello per assicurare ai visitatori di confrontarsi con le novità del settore.
Oltre alla Piazza del Frigorista, spazio di incontri specializzati per la professione e il mercato proposta da Assofrigoristi, il programma delle conferenze va arricchendosi di nuovi interventi, che approfondiranno temi centrali e d'avanguardia per il mondo della refrigerazione e del retail, fondamentali anche per l'igiene e la sicurezza di alimenti e bevande, quali:

• Le nuove frontiere del trasporto refrigerato: vino e olio EVO
• La refrigerazione nell'ultimo miglio del delivery alimentare
• L'ultrafreddo: nuove frontiere nel food e nel pharma
• Nubi ghiacciate: refrigerazione e raffreddamento nell'ICT
• Nuove tecnologie per l'efficienza energetica e la sostenibilità

Sono previste, inoltre, due tavole rotonde dedicate a questioni di particolare attualità:

• Bolletta energetica, estensione degli energivori: la refrigerazione Italiana al bivio
• La Digital Innovation nella catena del freddo

L'ingresso all'evento è gratuito previa registrazione e permetterà di accedere sia all'area espositiva che alle conferenze.
REFRIGERA 2021 è un evento organizzato da A151 con la collaborazione delle più importanti associazioni di settore, quali Assofrigoristi, Area, Asercom, ATF-Associazione Tecnici del Freddo, Centro Studi Galileo, Datoriale Frigoristi, OITA.
Per maggiori informazioni: www.refrigera.show