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Benessere animale nei macelli, incontrate le parti interessate

Su richiesta della Commissione europea il gruppo di esperti scientifici Ahaw individuerà un insieme di indicatori scientifici del benessere degli animali e di protocolli di campionamento, al fine di valutare l’efficacia dei processi di stordimento e macellazione.


Fonte: Efsa | Data: 13/03/2013

Scrapie, parere sul rischio di trasmissione

Il gruppo di esperti scientifici dell’Efsa sui pericoli biologici ha confermato l’esistenza di un rischio di trasmissione della scrapie classica, classificato da trascurabile a basso, derivante dal trasferimento di embrioni nelle pecore.


Fonte: Efsa | Data: 13/03/2013

Parere sul trasporto marittimo di oli e grassi commestibili

L'Efsa ha completato la valutazione di 64 sostanze o gruppi di sostanze di questo tipo, considerandone la maggior parte accettabili come carichi navali precedenti e, in alcuni casi, precisando quando si devono applicare condizioni d'uso prima che grassi e oli commestibili possano essere trasportati nelle stesse cisterne.


Fonte: Efsa | Data: 01/02/2013

Coloranti caramello, inferiore l'esposizione dei consumatori

L'Efsa ha riveduto la propria stima dell'esposizione dei consumatori a tre coloranti caramello (E 150a, E 150c, E 150d), utilizzati in svariati alimenti e bevande.


Fonte: Efsa | Data: 01/02/2013

Mercurio negli alimenti, aggiornato il parere sui rischi

L'Efsa ha stabilito dosi settimanali tollerabili, destinate a proteggere i consumatori dagli effetti avversi sulla salute causati dalla possibile presenza delle principali forme di mercurio negli alimenti: metilmercurio e mercurio inorganico.


Fonte: Efsa | Data: 01/02/2013

Alimenti di origine non animale, i rischi per la salute pubblica

Il parere scientifico pone a confronto la percentuale di casi di contagio in esseri umani, segnalati in Europa dal 2007 al 2011, nei focolai di malattie a trasmissione alimentare riconducibili ad alimenti di origine non animale con le percentuali relative alle malattie associate agli alimenti di origine animale.


Fonte: Efsa | Data: 01/02/2013

Aggiornamenti sul virus di Schmallenberg

L'Efsa ha pubblicato una relazione in cui si analizzano gli ultimi dati epidemiologici disponibili sull'incidenza del virus di Schmallenberg in Europa.


Fonte: Efsa | Data: 01/02/2013

Sottoposto a riesame il lavoro sulle api

Il fine ultimo del progetto è quello di consentire all'Efsa di offrire ai gestori del rischio una consulenza ancora più completa in materia di salute delle api.


Fonte: Efsa | Data: 01/02/2013

Acrilammide, invariati i livelli negli alimenti

L'Efsa ha pubblicato la propria relazione annuale di aggiornamento sui livelli di acrilammide negli alimenti in 25 Paesi europei.


Fonte: Efsa | Data: 01/02/2013

Sviluppato un modello di classificazione del rischio

Obiettivo: agevolare i gestori del rischio nella classificazione dei rischi correlati alle malattie a trasmissione alimentare causate da alimenti di origine non animale.


Fonte: Efsa | Data: 01/02/2013

L'Efsa mette a disposizione di Séralini et al. i dati sul mais gm NK603

La richiesta di dati è pervenuta dopo che l’Autorità aveva condotto una disamina iniziale di un articolo dei ricercatori ove si menzionava l’esistenza di timori circa la potenziale tossicità del mais GM NK603 e di un erbicida contenente glifosato.


Fonte: Efsa | Data: 22/10/2012

Efsa Journal, edizione speciale per celebrare il 10° anniversario dell'Efsa

Il numero presenta una panoramica delle attività dell'Autorità e ne riassume le principali realizzazioni scientifiche del suo primo decennio.


Fonte: Efsa | Data: 22/10/2012

Cda, eletto il nuovo presidente

La nomina è andata a Sue Davies.


Data: 22/10/2012

Additivi, invito a presentare dati sul Tartrato di stearile

Le informazioni richieste dovranno essere inviate entro il 30 novembre.


Fonte: Coldiretti | Data: 22/10/2012

Conflitti di interesse, il parere della Corte dei Conti

La Corte dei conti europea - si legge in un comunicato dell'Efsa - ha constatato che l'Autorità applica alcune delle più avanzate politiche e procedure di dichiarazione, valutazione e gestione dei potenziali conflitti di interesse.


Fonte: Efsa | Data: 19/10/2012

Più opportunità per gli osservatori di partecipare alle riunioni

Nei prossimi 10 mesi l'Autorità darà accesso totale o parziale alle riunioni degli esperti e del Comitato.


Fonte: Efsa | Data: 15/10/2012