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Limiti massimi di residui, indirizzi operativi per l' adeguamento dei prodotti oggetto di riesame

Sono stati votati i Documenti SANCO/10057/2014, 11415/2013e 12393/2013. E' attualmente in atto la trasposizione di tali documenti in rispettivi regolamenti che modificheranno gli allegati II, III e V del regolamento CE 396/2005 del Parlamento europeo e del Consiglio per quanto riguarda i Limiti Massimi di Residui (LMR) di alcune sostanze attive.


Fonte: Ministero della Salute | Data: 11/07/2014

Mais contaminato da diossine, precisazione del Ministero

Sulla base degli esiti analitici e delle valutazioni del Laboratorio nazionale di riferimento per le diossine in alimenti e mangimi, e' stata disposta la revoca delle misure restrittive sul latte e sulle carni suine.


Fonte: Ministero della Salute | Data: 10/07/2014

Macellazione d'emergenza, precisazione della Regione Emilia Romagna

La nota ministeriale 'non contiene elementi innovativi' rispetto alle indicazioni operative, in caso di macellazione d' urgenza fuori dal macello, della Regione Emilia Romagna. Lo precisa una nota firmata da Gabriele Squintani, responsabile dei Servizi Veterinari regionali.


Fonte: @nmvi Oggi | Data: 09/07/2014

Educazione alimentare: raccomandata dal Progetto Sentieri

Lo studio, di cui il Ministero della Salute pubblica le risultanze, e' stato affidato dal Parlamento all' Istituto Superiore di Sanita'; avviatosi a febbraio e conclusosi a maggio, nei tempi previsti dal legislatore, e' stato realizzato con lo scopo di rilevare eventuali eccessi di mortalita', incidenza oncologica e morbosita' stimata attraverso i dati di ospedalizzazione, riferibili all'esposizione a contaminanti ambientali.


Fonte: @nmvi Oggi | Data: 09/07/2014

Frodi, pubblicato rapporto 'Iperico' dei Nac

Dai dati emerge come il valore della contraffazione dei prodotti agroalimentari sul mercato globale e' stimato in oltre 6 miliardi di euro per i fenomeni di contraffazione in senso proprio e in 54 miliardi di euro per l'italian sounding.


Fonte: Ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali | Data: 08/07/2014

Mipaaf: pubblicata circolare applicativa misure 'Campolibero'

Il Ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali comunica che e' disponibile, sul sito del Mipaaf, la circolare applicativa con cui si illustrano gli aspetti operativi di alcune delle piu' significative misure recate dal Decreto 'Campolibero'.


Fonte: Ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali | Data: 07/07/2014

Preparazioni di carne, modifiche alla possibilita' di utilizzo di alcuni additivi

Il 4 giugno 2014 la Commissione europea ha adottato il regolamento UE 601/2014, che introduce modifiche all'allegato II del regolamento CE 1333/2008 del Parlamento europeo e del Consiglio per quanto riguarda le categorie di prodotti alimentari nel settore delle carni, adottando le definizioni del regolamento CE 853/2004, e l'uso di determinati additivi alimentari nelle preparazioni di carne.


Fonte: Ceirsa | Data: 04/07/2014

Fao e Oms pubblicano la top ten dei parassiti di origine alimentare

Le classifiche contenute nel rapporto Multicriteria-based ranking for risk management of food-borne parasites Multicriteria, che include anche informazioni su dove possono essere trovati, si basano sul danno che questi parassiti fanno alla salute umana.


Fonte: @nmvi Oggi | Data: 04/07/2014

Mais alla diossina, le misure del Ministero della Salute

Nei giorni scorsi le autorita' italiane hanno segnalato tramite il Sistema di allerta rapido (Rasff) un lotto di mais contaminato con diossina, pari a 26 mila tonnellate.


Fonte: Sicurezza alimentare e produttiva | Data: 03/07/2014

Etichettatura volontaria bovina, individuale la responsabilita' delle informazioni fornite

Con il regolamento UE 653/2014 del Parlamento Europeo e del Consiglio, tramonta definitivamente il sistema fino ad oggi in vigore sulle informazioni volontarie in etichettatura bovina.


Fonte: Sicurezza alimentare e produttiva | Data: 02/07/2014

Sicurezza alimentare, da settembre verra' aggiornata la norma ISO 22000

I lavori di revisione cominceranno a settembre e per questo l' ISO chiede a tutte le organizzazioni e istituzioni attive in campo alimentare, insieme ai consumatori, di partecipare alla discussione.


Fonte: Help consumatori - www.helpconsumatori.it | Data: 01/07/2014

Nuovo portale di allerta alimentare per i consumatori

La Commissione europea, nell' ambito del monitoraggio sulla sicurezza alimentare ed eventuale ritiro dei prodotti a rischio, come previsto dal Rapid Alert System on Food and Feed (RASFF), ha rinnovato completamente il portale dedicato.


Fonte: Sicurezza alimentare e produttiva | Data: 30/06/2014

Sanita' animale, dopo la sentenza della Consulta la Regione precisa

Precisazione dell' Assessorato Sanita', Salute e Politiche sociali sulla sentenza della Corte Costituzionale in materia di semplificazione di procedure in materia sanitaria.


Fonte: @nmvi Oggi | Data: 27/06/2014

Animali macellati d'urgenza, precisazioni dal Ministero della Salute

Il Ministero della Salute, con una nota a firma del Dott. Silvio Borrello della DGISAN, ha inviato alcune precisazioni sul regolamento UE 218/2014, che modifica gli allegati dei regolamenti CE 853/2004 e 854/2004 e il regolamento CE 2074/2005 della Commissione.


Fonte: Fnovi | Data: 26/06/2014

Mipaaf, Martina incontra commissario europeo all'Agricoltura

L'agricoltura e l' agroalimentare, ha detto il ministro Martina, saranno al centro dell' agenda del semestre italiano di Presidenza dell'Unione europea'.


Fonte: Ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali | Data: 25/06/2014

Adottato il decreto sulla commercializzazione dei prodotti ortofrutticoli di quarta gamma

La norma e' stata adottata di concerto con i ministri della Salute e dello Sviluppo economico, per dare pratica attuazione alla legge 13 maggio 2011 n. 77, recante disposizioni concernenti la preparazione, il confezionamento e la distribuzione dei prodotti ortofrutticoli di quarta gamma.


Fonte: Ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali | Data: 24/06/2014