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Decreto Balduzzi, Catania: un successo l'innalzamento delle percentuali di succo nelle bevande analcoliche

La misura, contenuta nel decreto legge approvato il 5 settembre scorso dal Consiglio dei ministri, imporrà ai produttori di aumentare dal 12 al 20% la quantità di succo naturale contenuto in tutte le bevande analcoliche vendute in Italia, che richiamano nel nome o nella descrizione un frutto.


Fonte: Ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali | Data: 11/09/2012

Corte di giustizia UE: non si può commercializzare vino come "facilmente digeribile"

Lo ha stabilito la Corte di giustizia dell'Unione europea (Cgue), con una sentenza emessa il 6 settembre scorso.


Fonte: Help consumatori - www.helpconsumatori.it | Data: 10/09/2012

Corte di giustizia UE: Italia non può bloccare coltura di sementi OGM

È quanto ha precisato la Corte in una sentenza emessa ieri nella causa tra Pioneer Hi Bred Italia e il ministero della Politiche agricole, alimentari e forestali italiano sulle misure nazionali che evitano la presenza involontaria di OGM.


Fonte: Help consumatori - www.helpconsumatori.it | Data: 07/09/2012

Pif, pubblicato il rapporto sull'audit Fvo

L'audit è stato effettuato in Italia, dal 16 al 27 aprile scorso, per valutare il sistema nazionale posto in atto per assicurare che i Posti d'ispezione frontalieri approvati fossero costruiti, attrezzati, mantenuti e gestiti in linea con i requisiti per il riconoscimento.


Fonte: Anmvi Oggi | Data: 06/09/2012

Antiparassitari, pubblicato il regolamento sul programma di controllo 2013-2015

Il programma mira a garantire il rispetto dei livelli massimi di residui di antiparassitari e a valutare l’esposizione dei consumatori a tali residui nei e sui prodotti alimentari di origine vegetale e animale.


Fonte: redazione Alimenti&Bevande | Data: 05/09/2012

Alimenti di origine animale, linee guida sui Piani di autocontrollo

Il documento, adottato il 25 luglio scorso dalla Conferenza Stato-Regioni, fornisce indicazioni sui criteri per la predisposizione dei Piani per l'identificazione e la gestione dei pericoli negli stabilimenti.


Fonte: Anmvi Oggi | Data: 04/09/2012

Ricerca, il bisfenolo A potrebbe restringere le arterie

È la conclusione a cui sono giunti i ricercatori delle università di Exeter e di Cambridge dopo aver rilevato in alcuni pazienti un legame tra la restrizione dei vasi sanguigni e livelli elevati di BPA nelle urine.


Fonte: Coldiretti | Data: 03/09/2012

Garaci confermato presidente del Consiglio superiore di sanità

Lo ha annunciato ieri il ministro della Salute, Renato Balduzzi.


Fonte: Ministero della Salute | Data: 31/08/2012

Izs Abruzzo e Molise, insediati gli organi direttivi

È Fernando Arnolfo il nuovo direttore generale dell'Istituto, nominato con decreto ministeriale del 31 luglio 2012. Nominati anche i cinque componenti del Consiglio di amministrazione ed i tre componenti del Collegio dei revisori.


Fonte: Izs Abruzzo e Molise | Data: 30/08/2012

Vini Dop e Igp, Catania: importanti le novità del nuovo decreto

Così il ministro delle Politiche agricole, alimentari e forestali commenta la pubblicazione sulla Gazzetta di ieri del decreto del 13 agosto 2012 - entrato in vigore oggi - recante le disposizioni nazionali attuative del regolamento CE 1234/2007, del regolamento CE 607/2009 e del decreto legislativo 61/2010.


Fonte: Ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali | Data: 29/08/2012

Consumare funghi in sicurezza, le indicazioni del Ministero della Salute

Per prevenire i casi di intossicazione, il Ministero ha predisposto l'opuscolo "I funghi: guida alla prevenzione delle intossicazioni" e il decalogo "Consumare funghi... in sicurezza", con utili consigli per i consumatori.


Fonte: Ministero della Salute | Data: 28/08/2012

Diossina a Taranto, due eventi su studi condotti da Ministero della Salute e Iss

Il 18 settembre si terrà a Roma, presso il Ministero della Salute, l'incontro "L'impatto sulla salute dei siti contaminati: il progetto Sentieri", mentre il 12 ottobre verranno presentati, presso la Asl di Taranto, i risultati di uno studio realizzato nell'ambito del programma strategico "Ambiente e Salute".


Fonte: Ministero della Salute | Data: 27/08/2012

Sicurezza alimentare, ideato un indice per misurarla

Il "Global food security index", applicato a 105 differenti Paesi, prevede 25 parametri, raccolti sotto tre variabili principali: la disponibilità di cibo, la sua accessibilità per la popolazione e la sicurezza degli alimenti.


Fonte: redazione Alimenti&Bevande | Data: 23/08/2012

Idoneità al trasporto di animali vivi, nota ministeriale

Obiettivo del provvedimento è rafforzare la vigilanza del veterinario ufficiale, al fine di agevolare il rilievo e la contestazione delle infrazioni alla normativa di settore.


Fonte: Fnovi | Data: 22/08/2012

Offerta di lavoro per ricercatore in microbiologia molecolare

La Fondazione Parco tecnologico padano sta cercando questa figura per un progetto di ricerca scientifica focalizzato sullo studio dei meccanismi molecolari alla base delle interazioni tra microrganismi, i loro antagonisti naturali e specifici principi attivi.


Fonte: Fondazione Parco tecnologico padano | Data: 21/08/2012

Mangimi, sviluppato un metodo per produrre ravizzone "più sicuro"

L'approccio, messo a punto da un team di ricercatori, aumenterebbe in modo significativo l'uso del ravizzone come mangime per animali e renderebbe più sostenibile il processo di trasformazione di questa coltura.


Fonte: Cordis | Data: 20/08/2012