Il Ministero della Salute ha concluso con le autorità sanitarie giapponesi un accordo che consente all'Italia, dal 29 giugno scorso, di poter esportare verso questo Paese terzo carni ovine e caprine, inclusi gli spiedini di carne.

Tale accordo, incentrato in particolare sulle garanzie sanitarie fornite dai Servizi Veterinari per la tutela della salute dei consumatori e dello status sanitario del Giappone, si è concluso favorevolmente, anche se condotto in un periodo di grande incertezza dovuto all'emergenza da Covid-19.

Il Ministero della Salute fornirà indicazioni ai Servizi Veterinari territoriali per rendere operativo il protocollo che consentirà di avviare le esportazioni.