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Inserto lab

I microrganismi si identificano così

Autori: Giovanni Abramo, Redazione "Alimenti&Bevande"
Fonte: rivista "Alimenti&Bevande" n. 5/2021
Data: 10/06/2021


L'intervista di Giovanni Abramo ad Annalisa Serio e Antonello Paparella, rispettivamente professore associato e professore ordinario di Microbiologia alimentare dell'Università degli Studi di Teramo, e la rubrica "labNews"



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