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Le sostanze “eterne”

È la definizione data ai PFAS dalla multinazionale che li brevettò

Autori: Luca Foltran
Fonte: rivista "Alimenti&Bevande" n. 5/2021
Data: 10/06/2021


Le sostanze perfluoroalchiliche sono utilizzate (anche) per realizzare imballaggi e MOCA. Ma diversi studi ne hanno rilevato effetti negativi sulla salute.

Nel 2020, la Commissione UE si è così impegnata a regolamentarle.

Ad oggi, però, a livello centralizzato non è stata mossa alcuna azione concreta



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