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Inserto lab (n. 2)

Tecnologie per la tracciabilità.

Autori: Giovanni Abramo, Gabriella Carcassola
Fonte: rivista "Alimenti&Bevande" n. 2/2020
Data: 16/03/2020


Due contributi inerenti a: "Tecnologie per la tracciabilità":

  • Tracciabilità genetica, dalla "vecchia" PCR alle tecnologie NGS - Giovanni Abramo
  • labNews - Gabriella Carcassola

 

 

 



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