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Vini di qualità. Un viaggio nel mondo Ca’ d’ Or

Naturali e non invasive le metodologie produttive utilizzate.

Autori: Emanuela Giorgi
Fonte: rivista 'Alimenti&Bevande' n. 3/2017
Data: 12/04/2017


Ca' d'Or è una cantina italiana produttrice di vini di alta qualità, lavorati con metodologie naturali dirette al biologico (non invasive per l'ambiente) e nati da due territori autoctoni: le colline moreniche della Franciacorta (Lago d'Iseo, Brescia) e le pendici dei Monti Lessini (Lago di Garda, Verona).
Il marchio aziendale vanta natali lontani: le origini veneziane sono marcate a rilievo sul vetro delle bottiglie in cui sono contenuti i prodotti, ricordate nel decoro di una maschera che rappresentava lo stemma nobiliare della proprietà quando il territorio franciacortino apparteneva alla Repubblica Veneta.
Stefano Rangoni è, assieme a Gabriele Lazzari, il proprietario della cantina Ca' d'Or.



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