Un naso elettronico e l’intelligenza artificiale prevedono l’accettabilità della birra in ambienti che simulano la microgravità
Donne preparate, altamente qualificate e presenti in ruoli chiave lungo tutta la filiera, ma ancora costrette, in molti casi, a…
Una nuova soluzione elettromagnetica in AISI 316 di F.lli Giacomello, configurabile fino a tre punti di controllo e con possibilità di integrare il monitoraggio della temperatura
A Pack Expo 2026, l’azienda presenterà macchine e linee complete, sotto lo slogan “Entra nella produzione cognitiva”
HRS+ è un essiccatore ad adsorbimento a zero perdite, il più attento al risparmio energetico della gamma Ultradryer+ di Donaldson
Riconosciuto il massimo livello di contenuto riciclato per le bottiglie da vino, olio e birra prodotte in Sicilia, a garanzia di una filiera circolare autentica, tracciabile e certificata
Lampada BioDtex e bioluminometro NOVALUM II X: due alleati per individuare la presenza di biofilm e contaminazioni negli impianti di imbottigliamento e negli ambienti
AKOMAG produce lavabottiglie, sciacquatrici e sterilizzatrici per bottiglie in vetro, PET e per boccioni da 3, 4 e 5 galloni, lavacasse e accessori vari complementari alle macchine
Hai un dubbio sulla normativa che regola l’igiene, la sicurezza e i controlli dei prodotti alimentari?
Un esperto ti risponderà!
L’idea veicolata dalla birra che invita a lasciarsi andare a un flusso indeterminato, che dice restiamo finché capita, vediamo come va, parliamo di tutto e di niente, non parla alla Gen Z che abita il tempo in modo diverso. La distanza non è tra birra e Gen Z, ma tra due idee di convivialità
La definizione di un sistema agroalimentare è oggi quanto mai complessa. Un lavoro scientifico del 2025 analizza gli effetti dei rischi geopolitici sulle filiere globali di approvvigionamento
Le soffianti industriali sono macchine operatrici che forniscono energia a un fluido per incrementarne la pressione e la portata. Le condizioni in cui agiscono, mantenendo sempre elevati standard di sicurezza e garantendo facilità di manutenzione
L’approccio più efficace per ridurre la presenza di E. coli STEC nella filiera del latte resta l’applicazione di interventi multipli in sequenza
