Forni e sistemi industriali a microonde

Una delle tante soluzioni sviluppate da Microwave Technology è il forno a tunnel continuo con nastro trasportatore

Riempimento e tappatura perfettamente coordinati

Schaeffler offre cuscinetti a sfere a contatto obliquo nelle versioni a una o due corone, disponibili con gabbie in plastica, ottone e lamiera d’acciaio

Controllo granulometrico delle polveri alimentari

Piovan Food & Powders ha sviluppato OptiSieve, un setaccio centrifugo che lavora con portate da 1 a 10 t/h, secondo l’applicazione

Spirali per il trattamento termico

Side Protech propone un modello di spirale in grado di utilizzare il nastro DirectDrive Stacker, che forma macchine più compatte grazie alla struttura di sostegno semplificata e produzioni maggiori rispetto alle spirali tradizionali

chiusure beverage

Un nuovo “one stop shop” per le chiusure beverage

Forte elemento identitario, garanzia di qualità e protezione del prodotto, interfaccia di comunicazione con il cliente: la chiusura si conferma…

Imbottigliamento e inlattinamento chiavi in mano a marchio CIMEC

CIMEC è un’azienda specializzata in macchinari per l’imbottigliamento e l’inlattinamento di bevande, con un focus sui prodotti gassati

Etichettatrice da cambiare? Valuta prima una soluzione usata e revisionata

BBM Packaging propone un ampio catalogo di etichettatrici automatiche per bottiglie PET e vetro e per lattine, selezionate tra i principali brand del settore come KRONES, PE LABELLERS, SACMI, SIDEL, ETIPACK

MODULAR SL: la soluzione di etichettatura by P.E. Labellers

Modular SL è un’etichettatrice modulare ed ergonomica, che fa della protezione dell’operatore uno dei suoi punti di forza

Innovazione e nuovi modelli di consumo

L’appuntamento annuale dell’ecosistema birrario nazionale ed europeo dedicato a microbirrifici e medio-grandi birrifici

Birra Moretti celebra l’autenticità a tavola

Cresce tra gli italiani il desiderio di una tavola più semplice, autentica e libera da formalismi.
È quanto emerge dalla ricerca condotta da AstraRicerche per Birra Moretti, presentata a Milano in occasione del primo di una serie di eventi che invitano a riscoprire il piacere di una tavola senza (troppe) complicazioni

Birra Peroni e Cigierre insieme per sviluppare i talenti del futuro

Al via “The L.A.B.”: il programma di sviluppo interaziendale che unisce formazione,
innovazione e progetti strategici, superando i confini tradizionali tra imprese

Douglas Merlo

Douglas Merlo: dall’Italia al Brasile e viceversa

Douglas Merlo ha iniziato la sua esperienza nel mondo della birra artigianale in Italia dove ha vissuto dal 2004 al…

Legge 21 aprile 2026, n. 75

Disposizioni sanzionatorie a tutela dei prodotti alimentari italiani
Fonte: Gazzetta Ufficiale della Repubblica Italiana n. 110 del 14 maggio 2026

Regolamento delegato (UE) 2026/252 della Commissione del 2 febbraio 2026

recante modifica dell’allegato III del regolamento (CE) n. 853/2004 del Parlamento europeo e del Consiglio per quanto riguarda la macellazione d’urgenza di ungulati domestici al di fuori del macello
Fonte: Gazzetta Ufficiale Unione europea serie L del 17 aprile 2026

Prodotti agricoli DOP e IGP: nuove modalità di etichettatura

Cosa prevede la circolare n. 110473 del 6 marzo, relativa all'obbligo di indicazione, nell'etichettatura dei prodotti agricoli Dop e Igp, del nome del produttore o dell'operatore nello stesso campo visivo

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HoReCa birra

Mantenere le promesse

Il beverage non esiste nel magazzino, esiste nel momento in cui qualcuno lo beve in un contesto, in compagnia, in…

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Il valore del tempo

Siamo nell’era del tutto subito: se una pagina web non si carica abbastanza rapidamente, la abbandoniamo; se il processore del…

Efficienza energetica, la grande sfida per l’industria alimentare

Come è possibile ridurre i costi energetici (sempre più alti) per aumentare la competitività su un mercato ormai globale? Le…

SEO per birrifici

White paper | SEO per microbirrifici. Il caso delle NABLAB

In un mercato sempre più competitivo e in rapido cambiamento come quello della birra, l’impiego di strumenti avanzati di marketing…