Il nuovo report della Commissione sulla lotta all'Anti Microbial Resistance (Amr) mette in luce l'avanzamento del Piano di Azione 2017-2022 e, in particolare, i risultati conseguiti nel 2019.
Lo scorso anno l'Ispettorato centrale della Tutela della qualità e Repressione frodi dei prodotti agroalimentari ha effettuato 55.539 controlli, di cui 41.462 ispettivi e 14.077 analitici. Gli operatori ispezionati sono stati 27.683 e i prodotti controllati 51.289.
È quanto stabilito dall'articolo 1 del regolamento di esecuzione (UE) 2020/198, pubblicato sulla Gazzetta ufficiale dell'Unione europea L 42 di ieri.
Riflessioni su una recente sentenza della Cassazione.
Alcune recenti sentenze hanno riscontrato casi di mancata applicazione.
L'indagine riguarda la percezione della sicurezza degli alimenti e dei mangimi.
Il termine ultimo per inviare commenti è il 28 febbraio.
L'evento dedicato alla filiera della conservazione, della logistica e del retail agroalimentare per il Mediterraneo.
La ricerca dell'Osservatorio è dedicata ad analizzare gli impatti dell'innovazione digitale nell'agroalimentare.
Le tecnologie di confezionamento in atmosfera modificata sono sistemi ben collaudati per rallentare il deterioramento degli alimenti con un utilizzo ridotto, o nullo, di sostanze conservanti.
Il texture Analyzer CTX è l'ultimo nato nella famiglia dei prodotti AMETEK Brookfield per analisi di struttura. Evoluzione del modello CT3, rappresenta un avanzamento tecnologico nelle prove di caratterizzazione delle proprietà sensoriali e meccaniche dei materiali.
