Casa Vinicola Fazio: tecnologia high-tech per i vini della Doc Erice

Birra e Horeca: un motore di crescita per la socialità italiana

Imballaggi alimentari attivi prodotti dagli scarti della frutta

Tutta la tecnologia per il Food&Beverage a portata di click!

Biomineralizzazione a servizio dell’innovazione alimentare

Succhi di frutta, riduzione dei consumi con la tecnologia PEF

Interpack 2026, soluzioni di ispezione per l’industria alimentare

L’azienda Mettler-Toledo presenterà tecnologie intelligenti, software e assistenza tecnica globale per i produttori

Collettori plug&play su misura per ogni esigenza

La gamma AMS (Aluminium Manifold Systems) racchiude numerosi collettori modulari in alluminio ideati e progettati da TESEO e specificatamente pensati…

Soluzioni avanzate per la pesatura e il confezionamento

Da più di vent’anni, Comek opera nella progettazione e realizzazione di impianti per la pesatura e il confezionamento, con una…

Confezionatrici flowpack

La confezionatrice flow-pack S Flow progettata da Live-Flow (Gruppo Livetech) garantisce elevate prestazioni ed è in grado di confezionare rapidamente…

Energia solare: potenziato l’accordo tra EDP e Verallia Italia

Avviato nel 2022, comprende ora sei impianti fotovoltaici con una potenza installata complessiva di 16 MWp

Wine Tech Challenge

Nasce Wine Tech Challenge, l’innovazione al servizio della filiera vitivinicola

Mettere l’innovazione al centro della filiera vitivinicola per affrontare le grandi trasformazioni del comparto e costruire un modello di crescita…

osservatorio mecspe

Osservatorio MECSPE: efficienza, automazione e digitalizzazione in pole position

L’Osservatorio MECSPE relativo al II quadrimestre 2025, evidenzia come il settore manifatturiero italiano stia investendo principalmente su efficienza, automazione e…

Luppolajo Farmhouse Brewery

Luppolajo Farmhouse Brewery: obiettivo sviluppo

Una ventata di innovazione ha attraversato di recente le sale e le cantine del birrificio Luppolajo Farmhouse Brewery di Castel…

Per una filiera più efficiente

L’appuntamento annuale dell’ecosistema birrario nazionale ed europeo dedicato a microbirrifici e medio-grandi birrifici

Heineken 0.0

Heineken® 0.0 inaugura una nuova fase della categoria con il lancio della lattina

Heineken® 0.0 amplia la propria presenza a scaffale e inaugura una nuova fase della categoria con la sua nuova lattina.…

Le Donne della Birra

Le Donne della Birra: quando la birra diventa inclusiva

Il settore birrario affonda le proprie radici in una tradizione culturale spesso accompagnata da immaginari e linguaggi ancora legati a…

BeerTech 2026

Dal 19 al 21 marzo 2026 torna Beertech, tecnologia brassicola per il centro-sud Italia

Beertech è il salone specializzato in tecnologie, macchinari e servizi per la produzione di birra artigianale che si svolgerà all’interno…

Regolamento di esecuzione (UE) 2026/246 della Commissione del 23 gennaio 2026

recante iscrizione dell’indicazione geografica «Miel de Málaga» (DOP) nel registro dell’Unione delle indicazioni geografiche a norma del regolamento (UE) 2024/1143 del Parlamento europeo e del Consiglio
Fonte: Gazzetta Ufficiale Unione Europea serie L del 30/01/2026

Regolamento di esecuzione (UE) 2026/194 della Commissione del 28 gennaio 2026

che modifica il regolamento di esecuzione (UE) 2019/1793 relativo all’incremento temporaneo dei controlli ufficiali e delle misure di emergenza che disciplinano l’ingresso nell’Unione di determinate merci provenienti da alcuni paesi
Fonte: Gazzetta Ufficiale Unione Europea serie L del 29/01/2026

Regolamento (UE) 2026/196 della Commissione del 28 gennaio 2026

che modifica il regolamento (CE) n. 1333/2008 del Parlamento europeo e del Consiglio per quanto riguarda l’uso di carragenina (E 407), farina di semi di carrube (E 410), gomma di
Fonte: Gazzetta Ufficiale Unione Europea serie L del 29/01/2026

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Efficienza energetica, la grande sfida per l’industria alimentare

Come è possibile ridurre i costi energetici (sempre più alti) per aumentare la competitività su un mercato ormai globale? Le…

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White paper | SEO per microbirrifici. Il caso delle NABLAB

In un mercato sempre più competitivo e in rapido cambiamento come quello della birra, l’impiego di strumenti avanzati di marketing…

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Connessione delle macchine e accesso da remoto negli impianti del food&beverage, i driver del futuro

Industria 4.0, cioè la quarta rivoluzione che sta interessando il settore industriale, si fonda essenzialmente sulla trasformazione digitale della fabbrica.…

White Paper | Soluzioni per la pavimentazione industriale nel settore beverage

Le pavimentazioni industriali sono in genere strutture continue che, per forma e per le azioni a cui sono soggette, richiedono…