AIoT e algoritmi di fiducia per rivoluzionare la raccolta del PET

Tutta la tecnologia per il Food&Beverage a portata di click!

Casa Vinicola Fazio: tecnologia high-tech per i vini della Doc Erice

Birra e Horeca: un motore di crescita per la socialità italiana

Imballaggi alimentari attivi prodotti dagli scarti della frutta

Succhi di frutta, riduzione dei consumi con la tecnologia PEF

Stampi per cioccolato e gocce da copertura

Chocoflex di Tecnochoc è una linea ibrida progettata per rispondere alle esigenze produttive di aziende che operano sia nel mercato…

Trasporto pasta, caffè, snack

La qualità del progetto, la passione per l’innovazione e l’attenzione al cliente: sono questi i valori che definiscono Cidiesse Engineering,…

Riempitrici di prodotti liquidi e densi

Per il confezionamento di prodotti alimentari liquidi e densi CM3 Engineering propone Start Line. Compatta e personalizzabile in base alle…

Pacchetto motore + riduttore + drive

Lenze presenta il motore MF m650. La versione m650-F è disponibile nella massima classe di efficienza IE3 (anziché IE2), in…

Riempitrice automatica per prodotti a media-alta viscosità

Paola Pagani

Si chiama POWERFILL NC ed è prodotta da EUROSTAR. È indicata per olio di oliva, condimenti, derivati del pomodoro e altri prodotti alimentari

Cavagnino & Gatti: affidabilità e soluzioni su misura

Paola Pagani

L’azienda propone etichettatrici ergonomiche, facili da utilizzare e personalizzabili

Cuscinetti in plastica rotanti, una nuova ralla ultracompatta

Progettata da igus, è disponibile anche in versioni ad hoc per l’industria alimentare, realizzate con materiali conformi Fda

Packaging, Tetra Pak punta sulla barriera a base carta

Con un investimento di 60 milioni di euro, l’azienda accelera la diffusione dei suoi cartoni asettici con barriera a base carta

Innovazione e nuovi modelli di consumo

L’appuntamento annuale dell’ecosistema birrario nazionale ed europeo dedicato a microbirrifici e medio-grandi birrifici

Birra Peroni, lo stabilimento di Padova ha un nuovo direttore

Si tratta di Giuseppe Sicignano, subentrato a Carlo Artusi, che ora ricopre la posizione di Manufacturing director

Heineken 0.0

Heineken® 0.0 inaugura una nuova fase della categoria con il lancio della lattina

Heineken® 0.0 amplia la propria presenza a scaffale e inaugura una nuova fase della categoria con la sua nuova lattina.…

Le Donne della Birra

Le Donne della Birra: quando la birra diventa inclusiva

Il settore birrario affonda le proprie radici in una tradizione culturale spesso accompagnata da immaginari e linguaggi ancora legati a…

Normativa, la “controversa vita” del regio decreto legge 2033/1925

Il decano della normativa alimentare è in balia delle abrogazioni del Legislatore italiano e delle disapplicazioni di quello UE

Regolamento di esecuzione (UE) 2026/246 della Commissione del 23 gennaio 2026

recante iscrizione dell’indicazione geografica «Miel de Málaga» (DOP) nel registro dell’Unione delle indicazioni geografiche a norma del regolamento (UE) 2024/1143 del Parlamento europeo e del Consiglio
Fonte: Gazzetta Ufficiale Unione Europea serie L del 30/01/2026

Regolamento di esecuzione (UE) 2026/194 della Commissione del 28 gennaio 2026

che modifica il regolamento di esecuzione (UE) 2019/1793 relativo all’incremento temporaneo dei controlli ufficiali e delle misure di emergenza che disciplinano l’ingresso nell’Unione di determinate merci provenienti da alcuni paesi
Fonte: Gazzetta Ufficiale Unione Europea serie L del 29/01/2026

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Efficienza energetica, la grande sfida per l’industria alimentare

Come è possibile ridurre i costi energetici (sempre più alti) per aumentare la competitività su un mercato ormai globale? Le…

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White paper | SEO per microbirrifici. Il caso delle NABLAB

In un mercato sempre più competitivo e in rapido cambiamento come quello della birra, l’impiego di strumenti avanzati di marketing…

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Connessione delle macchine e accesso da remoto negli impianti del food&beverage, i driver del futuro

Industria 4.0, cioè la quarta rivoluzione che sta interessando il settore industriale, si fonda essenzialmente sulla trasformazione digitale della fabbrica.…

White Paper | Soluzioni per la pavimentazione industriale nel settore beverage

Le pavimentazioni industriali sono in genere strutture continue che, per forma e per le azioni a cui sono soggette, richiedono…