Birre di Natale: al via il concorso Unionbirrai

Le produzioni artigianali natalizie si distinguono per ingredienti originali e abbinamenti con i dolci delle feste. Iscrizioni aperte fino al 1° dicembre, premiazione il 12 dicembre al Mercatino di Natale di Bolzano

Filiera Birra

Filiera Birra 2026: spunti di riflessione

Nell’aprire l’edizione 2026 di Filiera Birra dal titolo quest’anno “Innovazione e nuovi modelli di consumo”, Giuseppe Perretti, coordinatore tecnico-scientifico di…

Componenti: nella loro pulizia il futuro è sostenibile e circolare

Mettere insieme i criteri della sostenibilità e dell’economia circolare e le naturali esigenze della competitività non è solamente possibile: è decisivo per delineare strategie di successo e allineate alle necessità dei clienti nel panorama del lavaggio delle parti meccaniche che Safetykleen presidia

Applicazione del PPWR: collaborare per fare chiarezza

Il regolamento (UE) 2025/40 sugli imballaggi e i rifiuti di imballaggio, noto come PPWR, introduce requisiti specifici per le aziende che immettono imballaggi sul mercato. Una consulenza qualificata può aiutare a interpretare correttamente le disposizioni e a individuare soluzioni applicabili

Tetra Pak a Cibus Tec 2026: un approccio integrato per la competitività della filiera agroalimentare

In occasione di Cibus Tec 2026, la visione di Tetra Pak sarà al centro della presenza dell’azienda attraverso il messaggio “Il futuro è end-to-end” e prenderà forma in un percorso articolato in quattro aree

Bevande e liquid food: 44,6 mld il mercato di macchine e tecnologie

Dal vino alle bevande fino ai liquid food: a Fiera Milano dal 17 al 20 novembre l’innovazione a trazione Made in Italy è di scena a Simei e Bevertech

Rimozione di acqua libera e contaminanti dai fluidi idraulici

GLFTrolley supporta i programmi di manutenzione preventiva nella purificazione dei sistemi idraulici e di lubrificazione esistenti, nonché durante le operazioni di trasferimento dell’olio

EUROSTAR

Uniblocco MEC LD: il riempimento dei succhi di frutta in bottiglie di vetro

L’uniblocco MEC LD di Eurostar integra in un’unica macchina le tre fasi del confezionamento: pulizia interna, riempimento e tappatura

Regolamento di esecuzione (UE) 2026/2302 della Commissione dell’8 ottobre 2026

recante iscrizione dell’indicazione geografica «Miel des Landes» (IGP) nel registro dell’Unione delle indicazioni geografiche a norma del regolamento (UE) 2024/1143 del Parlamento europeo e del Consiglio
Fonte: Gazzetta Ufficiale Unione europea serie L del 15 ottobre 2026

Regolamento di esecuzione (UE) 2026/2301 della Commissione dell’8 ottobre 2026

recante iscrizione dell’indicazione geografica «Café Antigua» (IGP) nel registro dell’Unione delle indicazioni geografiche a norma del regolamento (UE) 2024/1143 del Parlamento europeo e del Consiglio
Fonte: Gazzetta Ufficiale Unione europea serie L del 15 ottobre 2026

Regolamento di esecuzione (UE) 2026/2293 della Commissione dell’8 ottobre 2026

recante iscrizione dell’indicazione geografica «Capocollo di Martina Franca» (IGP) nel registro dell’Unione delle indicazioni geografiche a norma del regolamento (UE) 2024/1143 del Parlamento europeo e del Consiglio
Fonte: Gazzetta Ufficiale Unione europea serie L del 15 ottobre 2026

Regolamento di esecuzione (UE) 2026/2290 della Commissione dell’8 ottobre 2026

recante iscrizione dell’indicazione geografica «Banski kestenov med» (DOP) nel registro dell’Unione delle indicazioni geografiche a norma del regolamento (UE) 2024/1143 del Parlamento europeo e del Consiglio
Fonte: Gazzetta Ufficiale Unione europea serie L del 15 ottobre 2026

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Abitare il tempo

L’idea veicolata dalla birra che invita a lasciarsi andare a un flusso indeterminato, che dice restiamo finché capita, vediamo come va, parliamo di tutto e di niente, non parla alla Gen Z che abita il tempo in modo diverso. La distanza non è tra birra e Gen Z, ma tra due idee di convivialità

Fragili equilibri

La definizione di un sistema agroalimentare è oggi quanto mai complessa. Un lavoro scientifico del 2025 analizza gli effetti dei rischi geopolitici sulle filiere globali di approvvigionamento

birre nablab produzione

White Paper | Come produrre birra analcolica e a basso contenuto alcolico

Oggi il settore brassicolo sta vivendo una nuova fase evolutiva. A differenza delle trasformazioni del passato, il cambiamento non riguarda…

Soffianti industriali ad alte temperature

Le soffianti industriali sono macchine operatrici che forniscono energia a un fluido per incrementarne la pressione e la portata. Le condizioni in cui agiscono, mantenendo sempre elevati standard di sicurezza e garantendo facilità di manutenzione