Selezione dei prodotti dolciari

Nuova Euromec propone una gamma di calibratrici progettata anche per caramelle dure e ripiene, chewing gum ricoperti in compressa, pastiglie, jelly e prodotti rivestiti

Riempimento caffè in cialde, capsule e bustine

Tinarelli ha presentato alla fiera Interpack 2026 l’incartonatrice verticale CVM12, progettata per coniugare alte prestazioni e ingombri contenuti

Forni e sistemi industriali a microonde

Una delle tante soluzioni sviluppate da Microwave Technology è il forno a tunnel continuo con nastro trasportatore

Riempimento e tappatura perfettamente coordinati

Schaeffler offre cuscinetti a sfere a contatto obliquo nelle versioni a una o due corone, disponibili con gabbie in plastica, ottone e lamiera d’acciaio

Riempimento EUROSTAR per un olio di oliva di qualità

EUROSTAR progetta e realizza soluzioni di riempimento che garantiscono la massima precisione, igiene e la conservazione delle proprietà organolettiche dell’olio

Nuovi sistemi epossidici Sika a catalisi accelerata

Per cantine e stabilimenti di imbottigliamento, le resine Sikafloor® Super Fast rappresentano una soluzione strategica per ridurre i tempi di fermo e mantenere elevati standard qualitativi

Nuovi accessori per i fissacavo modulari MSMC

Grazie ai nuovi accessori è possibile migliorare ulteriormente la riduzione delle vibrazioni e lo scarico della trazione, consentendo di fissare in modo sicuro anche cavi con diametri elevati

chiusure beverage

Un nuovo “one stop shop” per le chiusure beverage

Forte elemento identitario, garanzia di qualità e protezione del prodotto, interfaccia di comunicazione con il cliente: la chiusura si conferma…

Innovazione e nuovi modelli di consumo

L’appuntamento annuale dell’ecosistema birrario nazionale ed europeo dedicato a microbirrifici e medio-grandi birrifici

Birra Moretti celebra l’autenticità a tavola

Cresce tra gli italiani il desiderio di una tavola più semplice, autentica e libera da formalismi.
È quanto emerge dalla ricerca condotta da AstraRicerche per Birra Moretti, presentata a Milano in occasione del primo di una serie di eventi che invitano a riscoprire il piacere di una tavola senza (troppe) complicazioni

Birra Peroni e Cigierre insieme per sviluppare i talenti del futuro

Al via “The L.A.B.”: il programma di sviluppo interaziendale che unisce formazione,
innovazione e progetti strategici, superando i confini tradizionali tra imprese

Douglas Merlo

Douglas Merlo: dall’Italia al Brasile e viceversa

Douglas Merlo ha iniziato la sua esperienza nel mondo della birra artigianale in Italia dove ha vissuto dal 2004 al…

Reati alimentari: le modifiche al Codice penale

Cosa prevede la "Riforma Lollobrigida": dall’abrogazione del delitto di “Vendita di sostanze alimentari non genuine“ alla sua sostituzione con il delitto di “Frode alimentare”, al nuovo delitto di “Commercio di

Legge 21 aprile 2026, n. 75

Disposizioni sanzionatorie a tutela dei prodotti alimentari italiani
Fonte: Gazzetta Ufficiale della Repubblica Italiana n. 110 del 14 maggio 2026

Regolamento delegato (UE) 2026/252 della Commissione del 2 febbraio 2026

recante modifica dell’allegato III del regolamento (CE) n. 853/2004 del Parlamento europeo e del Consiglio per quanto riguarda la macellazione d’urgenza di ungulati domestici al di fuori del macello
Fonte: Gazzetta Ufficiale Unione europea serie L del 17 aprile 2026

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In un mercato sempre più competitivo e in rapido cambiamento come quello della birra, l’impiego di strumenti avanzati di marketing…