OMIC: un brand dedicato ai compressori a vite

Il nuovo marchio di Mattei Group è progettato per offrire soluzioni affidabili e accessibili ed è 100% Made in Italy

Inverter compatti

Gli inverter Mitsubishi Electric FR-D800 sono semplici da cablare e programmare e hanno dimensioni ridotte fino al 37% rispetto al modello precedente. Alcuni modelli sono adatti anche per ambienti difficili e corrosivi

Pompa a lobi

La pompa volumetrica Fristam FL3 è caratterizzata da bassa pulsazione e rumorosità e alta capacità di giri al minuto

Forno a tunnel per arrostire in modo uniforme

Il forno a tunnel di Verinox consente di rosolare, arrostire superficialmente, cuocere a secco e friggere ad aria, garantendo uniformità di calore, minimo utilizzo d’olio ed efficienza energetica

Spumanti più costanti: la scelta NOMACORC Pops

Basandosi sulle prestazioni di alta qualità dei tappi NOMACORC, Pops offre la stessa neutralità sensoriale, uniformità, ingresso controllato dell’ossigeno e gli stessi impegni sostenibili nel mondo dei vini spumanti

Nuova bottiglia in PET a rendere per l’acqua naturale

Sidel ha lanciato Returnable PET – Still Water, una soluzione ideata appositamente per soddisfare le esigenze dell’acqua naturale, eliminando tutti i vincoli strutturali associati all’uso di anidride carbonica

Listello passacavo divisibile per una flessibilità estrema

Il nuovo passacavi KEL-ERM-VARIO di icotek offre massima flessibilità nella configurazione, garantita grazie al listello divisorio rimovibile, che consente al prodotto di adattarsi a tutte le esigenze applicative

Rock ‘n’ roll hop club

Attivo dal 2012 come beer firm e poi strutturatosi via via nel corso degli anni grazie all’operato di un gruppo di appassionati autodefinitisi “nerd del luppolo”, il birrificio molisano Kashmir sta conquistando spazio in tutta Italia proponendo un’immagine ispirata alla musica e alla cultura pop degli anni ’70 e ’80

Innovazione e nuovi modelli di consumo

L’appuntamento annuale dell’ecosistema birrario nazionale ed europeo dedicato a microbirrifici e medio-grandi birrifici

Birra, per 1 italiano su 2 è simbolo dei momenti di qualità

Secondo un’indagine AstraRicerche/Ichnusa, per il 54% degli italiani bere una birra con gli amici rientra tra le esperienze che meglio rappresentano il “tempo ritrovato”

32 Via dei Birrai

Birre alla spina: le proposte di 32 Via dei Birrai

Quello della birra è un consumo conviviale per eccellenza: evoca tavolate e momenti spensierati, un bere consapevole e non impegnativo,…

Kidda birra 100% siciliana

Kidda, la prima bionda 100% siciliana

E’ stata depositata la proposta di legge per la birra italiana che dopo 64 anni va a ridisegnare il quadro…

Alimenti privi di tracciabilità e congelati con metodo non idoneo

La detenzione per la somministrazione di alimenti privi di tracciabilità e congelati con metodica non idonea integra il reato di cui all’articolo 5, lettera b), legge 283/1962

Stabilimento “fallito”, ma affittato: qual è l’Osa responsabile?

Ai sensi dell’articolo 4, paragrafo 2 del regolamento (CE) 853/2004, gli stabilimenti che trattano i prodotti di origine animale contemplati…

Vino come ingrediente, cosa indicare in etichetta?

Il regolamento (UE) 2021/2117 non fornisce indicazioni sulle modalità da adottare nel caso il vino sia ingrediente di un prodotto composto. Nell’attesa che l’argomento trovi collocazione nella revisione del regolamento

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Efficienza energetica, la grande sfida per l’industria alimentare

Come è possibile ridurre i costi energetici (sempre più alti) per aumentare la competitività su un mercato ormai globale? Le…

SEO per birrifici

White paper | SEO per microbirrifici. Il caso delle NABLAB

In un mercato sempre più competitivo e in rapido cambiamento come quello della birra, l’impiego di strumenti avanzati di marketing…

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Connessione delle macchine e accesso da remoto negli impianti del food&beverage, i driver del futuro

Industria 4.0, cioè la quarta rivoluzione che sta interessando il settore industriale, si fonda essenzialmente sulla trasformazione digitale della fabbrica.…

White Paper | Soluzioni per la pavimentazione industriale nel settore beverage

Le pavimentazioni industriali sono in genere strutture continue che, per forma e per le azioni a cui sono soggette, richiedono…