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Strumenti di laboratorio, analisi automatizzata dei patogeni alimentari

Assurance GDS, sistema basato sulla tecnica della PCR per determinare i patogeni alimentari, si contraddistingue per la tecnologia innovativa di preparazione del campione tramite IMS.

Fonte: rivista 'Alimenti&Bevande' n. 4/2017
Data: 17/05/2017

Azienda: BIOCONTROL ITALIA

Assurance GDS è un sistema basato sulla tecnica della PCR (Polymerase Chain Reaction) per determinare i patogeni alimentari. Si contraddistingue per la tecnologia innovativa di preparazione del campione tramite IMS (ImmunoSeparazioneMagnetica), che concentra il target e aiuta a prevenire i problemi legati alla possibile inibizione da matrice.
La preparazione del campione è completamente automatizzabile ed avviene attraverso PickPenPipetMax (PPMX), uno strumento automatico non particolarmente ingombrante, compatibile con la rete Lims (Laboratory Information Management System), collocabile senza problemi su un normale banco da lavoro ed utilizzabile tramite tablet. PPMX dispensa i reagenti necessari, esegue la fase di IMS e trasferisce il campione preparato nei tubi di amplificazione, che, quindi, possono essere inseriti nel termociclatore RotorGene.
Assurence GDS non prevede né la fase di estrazione di DNA né quella di lisi, evitando il rischio di possibili contaminazioni. È, inoltre, un sistema molto robusto e i vari metodi utilizzati sono estensivamente validati sia AOAC che in accordo alla norma ISO 1640.
Laddove possibile, BioControl ha cercato di armonizzare i terreni di arricchimento: con un unico terreno è dunque possibile, ad esempio, analizzare Salmonella, gli Escherichia coli verocitotossici (STEC) ed Escherichia coli O157:H7.
I tempi di risposta sono molto rapidi; nel caso di Salmonella, ad esempio, si possono ottenere risultati in sole 12 ore.
BioControl continua ad implementare i propri sistemi per renderli sempre più adatti ad essere utilizzati in laboratori industriali e, quindi, più validi in termini di workflow, risparmio del tempo di lavoro, facilità di utilizzo, riproducibilità massima, elevata accuratezza e velocità.



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