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Hygienic Design

Luogo: Parma
Data: 10-12/04/2018
Sito web: http://www.ehedg.org


Un corso sulla progettazione e costruzione igienica delle apparecchiature alimentari (il cosiddetto "Hygienic Design"). Ad organizzarlo a Parma, dal 10 al 12 aprile, è l'Ehedg (European Hygienic Engineering and Design Group). 

L'incontro, rivolto sia a costruttori di macchine e impianti che alle imprese alimentari, è orientato alla pratica e sarà svolto in lingua italiana.

L'Hygienic Design è uno dei principali requisiti che le imprese alimentari (ma anche quelle farmaceutiche e cosmetiche) devono implementare per garantire prodotti sicuri ed idonei. Sia gli utilizzatori sia i costruttori devono conoscere i criteri di progettazione igienica ed essere consapevoli del ruolo che essi hanno rispetto all'efficacia ed efficienza dei processi produttivi.

Per maggiori informazioni su programma, costi e modalità di iscrizione, visitare il sito Ehedg