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Blue tongue, esteso provvisoriamente a 72 ore il tempo di sosta degli animali in attesa di macellazione

La misura verrà attuata dal 12 dicembre fino al prossimo 10 gennaio. Lo ha stabilito il direttore generale della Direzione generale della Sanità animale e dei Farmaci veterinari del Ministero della Salute, Silvio Borrello, con la nota n. 0028526 del 12 dicembre 2017.


Fonte: redazione 'Alimenti&Bevande' | Data: 15/12/2017

Glifosato, la Commissione rinnova l'approvazione del glifosato e risponde all'iniziativa dei cittadini europei

L'istituzione di Bruxelles ha adottato una comunicazione con si impegna anche a presentare una proposta legislativa nella primavera 2018 per aumentare la trasparenza e la qualità degli studi utilizzati nella valutazione scientifica delle sostanze.


Fonte: redazione 'Alimenti&Bevande' | Data: 13/12/2017

Additivi fosfatici nel kebab, il Parlamento europeo non raggiunge la maggioranza

La Commissione europea può quindi ora procedere ad autorizzare l’uso di acido fosforico, difosfati, trifosfati e polifosfati (E 338-452) nella carne del kebab, sia essa di montone, agnello, vitello, manzo o pollame.


Fonte: redazione 'Alimenti&Bevande' | Data: 13/12/2017

Reati agroalimentari, via libera del CdM al disegno di legge

"L'Italia - ha commentato il ministro Maurizio Martina - propone un modello nuovo di contrasto al crimine: l'agropirateria diventa reato, le frodi commesse dalle organizzazioni mafiose vengono punite più duramente, la tutela della salute dei consumatori si rafforza. Dopo la legge contro il caporalato, serviva una svolta per la massima legalità nella filiera del cibo. Questa legge può dare un contributo decisivo".


Fonte: redazione 'Alimenti&Bevande' | Data: 04/12/2017

Glifosato, rinnovata l'autorizzazione per altri cinque anni

I Paesi dell'Unione europea, riuniti in Comitato d'appello, hanno approvato il rinnovo con maggioranza qualificata (18 voti a favore, 1 astenuto e 9 contrari, tra i quali quello italiano).


Fonte: CeIRSA | Data: 28/11/2017

Autorità di controllo del Ministero della Salute, gli esiti dell'autovalutazione 2016

I punteggi più elevati hanno riguardato le sezioni "Organizzazione" e "Sistema di allerta", mentre i più bassi "Coordinamento e Interfaccia delle autorità di controllo con altre autorità e istituzioni", "Formazione e Addestramento", "Qualificazione del personale", "Altre attività ufficiali", "Comunicazione e Informazione" e "Piani di emergenza".


Fonte: Ministero della Salute | Data: 27/11/2017

Relazione Rasff 2016, maggior numero di segnalazioni per pesticidi in frutta e verdura

Seguono le aflatossine in noci e semi dalla Germania e dai Paesi Bassi (rispettivamente 65 e 63 notifiche), mentre al terzo posto figurano le notifiche (59) dall'Italia riguardanti il mercurio nei pesci e prodotti ittici e al quarto posto nuovamente le aflatossine in noci e semi segnalate (52 notifiche) dall'Italia.


Fonte: @nmvi Oggi | Data: 27/11/2017

Tar del Lazio: nessuna sospensione del decreto su origine del grano nella pasta

Il Tar del Lazio, con l'ordinanza n. 6194/2017, ha respinto la richiesta di sospendere il decreto interministeriale del 17 agosto 2017, che introduce l'obbligo di indicazione d'origine del grano nella pasta.


Fonte: Ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali | Data: 23/11/2017

Biologico, Csa approva l'accordo sul nuovo regolamento europeo

Lo rende noto l'ufficio stampa del Segretariato generale del Consiglio dell'Unione europea. La nuova normativa mira a stabilire regole più moderne e uniformi.


Fonte: Sinab | Data: 21/11/2017

Notizie “bufalaâ€, Ministero della Salute: circolano falsi richiami di prodotti alimentari

In una nota pubblicata sul proprio portale, il Ministero della Salute informa che "su vari social network (Facebook, WhatsApp) circolano dei falsi richiami dal mercato di prodotti alimentari. Tra gli ultimi, quello relativo ad un lotto di passata di pomodoro Mutti per presenza di arsenico".


Fonte: redazione 'Alimenti&Bevande' | Data: 16/11/2017

Antimicrobico-resistenza, presentato il Piano nazionale

Approvato con intesa tra Governo, Regioni e Province autonome di Trento e Bolzano e basato su un approccio intersettoriale, il Piano individua strategie sulla base delle indicazioni fornite dall'Organizzazione mondiale della Sanità.


Fonte: Ministero della Salute, CeIRSA | Data: 15/11/2017

Benessere animale, seconda riunione della piattaforma UE

75 organizzazioni del settore si riuniranno per collaborare al conseguimento di tre obiettivi principali: una migliore applicazione delle norme europee sul benessere degli animali, la sottoscrizione di impegni volontari da parte dei membri della piattaforma e la promozione delle norme comunitarie in materia di benessere degli animali a livello globale.


Fonte: Commissione europea | Data: 10/11/2017

Fao, Oie, Oms: usare gli antibiotici saggiamente per combatterne la crescente resistenza

n occasione della Settimana mondiale di sensibilizzazione sugli antibiotici (13-19 novembre 2017), l'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'Alimentazione e l'Agricoltura (Fao), l'Organizzazione mondiale per la Salute animale (Oie) e l'Organizzazione mondiale della Sanità (Oms) lanciano un appello congiunto per un uso responsabile degli antibiotici negli esseri umani e negli animali.


Fonte: redazione 'Alimenti&Bevande' | Data: 10/11/2017

Nas, operazione “Malacarneâ€: 5 arresti per truffa ai danni di enti pubblici, frode, commercio di sostanze alimentari nocive e falso

Le ordinanze di custodia cautelare agli arresti domiciliari sono state disposte nei confronti degli appartenenti di un'associazione per delinquere finalizzata alla truffa ai danni di enti pubblici, frode nelle pubbliche forniture, commercio di sostanze alimentari nocive e falso, composta da quattro responsabili di una nota azienda pistoiese operante nel settore del commercio delle carni e dal loro commercialista.


Fonte: Ministero della Salute | Data: 09/11/2017

Controlli bio, Conferenza Unificata sancisce intesa su schema decreto legislativo

Durante la Conferenza Stato Regioni convocata per oggi, alle 14.30, è all'ordine del giorno, inoltre, la discussione sull'intesa, ai sensi dell'articolo 3 del decreto legislativo 27 maggio 2005, n. 117, sullo schema del decreto del Ministro della salute concernente il sistema di reti di epidemio-sorveglianza ed i compiti, le responsabilità ed i requisiti professionali del veterinario aziendale.


Fonte: redazione 'Alimenti&Bevande' | Data: 09/11/2017

Antibiotici, nuove linea guida dell'Oms sull'uso negli animali produttori di alimenti

Nel documento l'Oms raccomanda agli allevatori e all'industria alimentare "di smettere di utilizzare gli antibiotici per promuovere la crescita e prevenire le malattie negli animali sani".


Fonte: @nmvi Oggi | Data: 09/11/2017