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Certificazioni, pubblicata la ISO 22000:2018

Fonte: redazione 'Alimenti&Bevande'
Data: 25/07/2018


Lo scorso giugno, la International Organization for Standardization (ISO) ha pubblicato la versione finale dello standard per il Sistema di gestione della Sicurezza alimentare ISO 22000:2018. 

Scopo della ISO 22000 è armonizzare i requisiti per la gestione della sicurezza alimentare a livello globale.

Le aziende certificate con la versione precedente (la ISO 22000:2005) dovranno transitare alla nuova entro il 19 giugno 2021. Dopo questa data, la ISO 22000:2005 sarà ritirata e non più valida.