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Igp per la Lenticchia di Altamura

Fonte: Commissione europea
Data: 20/12/2017


La Commissione europea ha approvato la domanda di iscrizione della Lenticchia di Altamura nel registro delle indicazioni geografiche protette.
La decisione è stata ufficializzata con la pubblicazione del regolamento di esecuzione (UE) 2017/2362.
La Lenticchia di Altamura è una lenticchia, prodotta nel territorio circostante il comune di Altamura, situato nel sud della Puglia. Si tratta di un elemento tipico della dieta mediterranea, dall'importante apporto proteico, che ha consentito alle popolazioni locali di limitare il consumo di carne nella loro dieta.
Questa nuova denominazione fa parte delle oltre 1.415 denominazioni già protette e il cui elenco è disponibile nella banca dati Door.