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ISO 9001:2015 e BRC 7. Novità e riflessioni

I due standard si rinnovano e portano molte innovazioni.

Autori: Ferruccio Marello
Fonte: rivista Alimenti&Bevande n. 5/2015
Data: 10/06/2015


Le norme e gli standard volontari periodicamente sono soggetti a revisioni, che tengono conto sia delle risultanze degli audit in campo e sia delle mutate richieste e necessità del mercato, del consumatore, della GDO e delle imprese.
Queste ultime devono poi prendere in carico gli aspetti nuovi o rinnovati ed applicarli.



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